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目前日期文章:200811 (28)

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冬天一到, 可就是橘子柳丁等柑橘類的產季, 也是我們家果園裡面帝王柑的產期! 人客喔~趕快看過來喔!! 走過這一條長長的綠色草皮迎賓道, 旁邊有一整排的帝王柑樹...

就可以看到一幢紅色屋頂的小木屋, 紅色的屋頂襯著綠油油的草皮, 一整個格外醒目!

今年的冬天比較不冷, 看來帝王柑成熟的時期也晚了些~不過每棵帝王柑樹上, 可是都很爭氣的結實纍纍的!

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如果說台中名產除了大家所熟知的太陽餅外, 還有一樣台中要買都買不到的名產伴手禮, 如果你還不知道的話, 那可就遜掉了啊! 這家 "今日蜜麻花" 據說可是低調到個不行, 卻又有名到不得了!

瞧~有多低調? 根本就是一間民宅啊? 從外面根本看不出來你面就像在戰爭一樣! 唯一不一樣的是, 一直都會有絡繹不絕的人潮前往~

剛一踏入門內, 就已經看到沒? 今天賣完啦~~才下午兩點多吧!

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如果說台中名產除了大家所熟知的太陽餅外, 還有一樣台中要買都買不到的名產伴手禮, 如果你還不知道的話, 那可就遜掉了啊! 這家 "今日蜜麻花" 據說可是低調到個不行, 卻又有名到不得了!

瞧~有多低調? 根本就是一間民宅啊? 從外面根本看不出來你面就像在戰爭一樣! 唯一不一樣的是, 一直都會有絡繹不絕的人潮前往~

剛一踏入門內, 就已經看到沒? 今天賣完啦~~才下午兩點多吧!

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原先是打算是去嚐嚐全台頗有口碑好評的鼎王麻辣鍋, 但是弟弟卻大力推薦這家台中火鍋吃到飽的"麻布十番", 說啥海鮮蟹腳等等吃到飽, 價錢划算也便宜. 像這種吃到飽的店, 我還蠻少選擇火鍋吃到飽的, 因為~不過就是火鍋嘛, 食材應該都差不多, 沒必要到吃到飽吧? 不過, 就姑且看在他的大力推薦下, 我們就還是來到了台中的麻布十番.

其實仔細瞧瞧菜單, 口味還真的蠻多樣化的! 像是前菜甜點熱飲, 還有各式肉類, 火鍋料, 蔬菜, 以及超多華麗新鮮海鮮等等~

吃火鍋, 免不了一定會有一盤菜盤! 以往吃一般的涮涮鍋, 一定是一股腦兒的把這些蔬菜給丟到鍋裡煮, 後來吃飽以後深深的覺得, 大家對於菜盤還是千萬要節制啊! 因為可以空點肚子的空間, 來填填之後的超多好料!

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幾個禮拜前, 在電視的日本台上看到了介紹日本百年老店的店家, 有好幾家都出現在京都. 京都還真不愧為是日本文化的中心!

(1)井澤屋: 京都府京都市東山区四条南座前, 電話: 075-525-0130, 營業時間: 10:30~21:00, 不定休.

井澤屋創業於140年前的慶應元年, 已經是超過百年的老店了! 真是超厲害

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幾個禮拜前, 在電視的日本台上看到了介紹日本百年老店的店家, 有好幾家都出現在京都. 京都還真不愧為是日本文化的中心!

(1)井澤屋: 京都府京都市東山区四条南座前, 電話: 075-525-0130, 營業時間: 10:30~21:00, 不定休.

井澤屋創業於140年前的慶應元年, 已經是超過百年的老店了! 真是超厲害

井澤屋賣什麼呢? 是賣這種傳統的吸油面紙! 這樣一小束310yen, 是來京都不可忘記的伴手禮! 而且光是想想, 一百多年前就有的吸油面紙呢, 超酷!

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每天搭車回家, 七點不到的時間, 總可以見到長長的人龍在一台不起眼的小發財車前面排隊, 以我吃過那麼多種小發財車所創造出來的美食來說, 這一定也是一樣美味! 在網路上搜尋一下, 才發現原來這是一家在內湖這邊的美味關東煮! 於是乎, 挑了個天涼的假日晚上, 就去跟人排隊一下吧~

據聞, 這家關東煮是由一位美麗的老闆娘掌廚, 這次一見果然是名不虛傳, 老闆娘不但漂亮, 而且溫柔又有氣質呢!

一台路邊的小發財車, 賣的是日式關東煮! 像是有這種現炸好的牛篣天婦羅, 我覺得很好吃! 除此之外, 還有些稀奇古怪的關東煮, 像是蕃茄煮, 蘋果煮等等之類的~~

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上傳行程的同時, 我已經快要翻桌了!!

其實最初版的行程大約在十月初就已經定案, 而且我已經幾近摸透京都幾個大點, 偏偏又不之怎麼的不安於室, 忽然間想要去奈良看鹿?? 真不知道哪根筋不對了? 竟然想要去奈良看一整片不受拘束到處亂竄, 四處討食零食的奈良鹿? 平常也不見我想去動物園看動物的, 竟然會想要去奈良看鹿? 不過這個念頭很快就被我給推翻掉了! 原因是要花大約一個小時的車程, 只為了專程到奈良公園裡去看鹿? 所以在跟小民討論過後, 他認為我如此做只是浪費時間, 所以我只好"忍痛割鹿"!

其二, 也不知道又是哪根筋不對了, 也許是天氣涼了吧, 竟然覺得行程中沒有泡湯, 似乎有哪裡怪怪的? 偏偏~京都是一個不靠山不靠海的都市 (跟我們南投真像??), 所以如果要泡個湯, 要不就往京都的左鄰右舍的縣市跑, 要不就是京都內的文化, 大眾澡堂 "錢湯". 偏偏我又想要泡那種在大自然野外那種的戶外湯, 幾經考量過後的點就剩下了: 嵐山和鞍馬. 嵐山的溫泉其實是我最中意的一個點, 偏偏那邊的溫泉都沒有 "日歸" (當天泡不住宿的那種), 嵐山溫泉通常要搭配用餐的set, 而這種套裝的方案我又偏偏不喜歡, 所以就又被我捨棄了!

最後泡湯的地點, 我決定在京都北部的鞍馬溫泉區! 選中的溫泉旅館是頗有名氣, 大家頗推薦的"峰麓湯", 據說這家溫泉是在一個深山裡頭...挖塞, 在深山裡頭泡露天溫泉, 光是想想就爽歪了!! 即便是要前往鞍馬溫泉區也是大約需要花上一個小時的車程, 我還是甘願! 因為要前往京都的北部, 鞍馬溫泉區是比較深山, 感覺也比較有挑戰! 沿途應該有很多很棒的景色~

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雖然說行程很早前就已經搞好, 不過卻又一直被我改來改去的不下六七次, 這一兩天終於即將要定案了! 而飲食的部分, 終於也抓的差不多了, 就整理於下吧! 本來一天兩餐的選擇幾乎是早已底定, 不過有多找了許多的備案, 好像好多都好好吃的感覺啊~真希望我有好多胃! 

檢視較大的地圖  

 

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中壢的新明牛肉麵, 打從我剛來台北不久就知道的一家有名的牛肉麵店, 只是每次都只在嘴巴講講, 提不出具體行動力前往品嚐, 這次剛好到了桃園向陽農場後, 幾個人隨口一提, 大家竟然都知道這家中立的新明牛肉麵店, 但也都沒人吃過? 於是沒異議的, 就決定晚餐就是這家牛肉麵店了!

中壢在早期可說是北部地區最大的禽畜市場的集中地. 而中壢製作肉類商品的手藝也十分的精良, 尤以在路邊攤所賣的牛雜最為價廉物美, 受到消費者一致的喜愛. 這些好吃的牛肉麵館在中壢四處林立, 各家均有特殊口味, 不但有四川辣味作法, 還有客家清淡風味, 總是吸引著許多的老饕們到此品嘗.

中壢真正的牛肉麵老店有『永川』與『新明』兩家, 兩店位於 "新明市場" 邊緊緊相鄰, 口味各有特色, 吃過的都讚不絕口, 中壢新明牛肉麵也因此名聞全省!

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中壢的新明牛肉麵, 打從我剛來台北不久就知道的一家有名的牛肉麵店, 只是每次都只在嘴巴講講, 提不出具體行動力前往品嚐, 這次剛好到了桃園向陽農場後, 幾個人隨口一提, 大家竟然都知道這家中立的新明牛肉麵店, 但也都沒人吃過? 於是沒異議的, 就決定晚餐就是這家牛肉麵店了!

中壢在早期可說是北部地區最大的禽畜市場的集中地. 而中壢製作肉類商品的手藝也十分的精良, 尤以在路邊攤所賣的牛雜最為價廉物美, 受到消費者一致的喜愛. 這些好吃的牛肉麵館在中壢四處林立, 各家均有特殊口味, 不但有四川辣味作法, 還有客家清淡風味, 總是吸引著許多的老饕們到此品嘗.

中壢真正的牛肉麵老店有『永川』與『新明』兩家, 兩店位於 "新明市場" 邊緊緊相鄰, 口味各有特色, 吃過的都讚不絕口, 中壢新明牛肉麵也因此名聞全省!

像這種有名氣的店, 通常有會有很多同名同姓的, 所以經常很難分辨是不是老店或是本店?? 不過有一種最快也最方便的方式就是看看店裡面的人潮, 如果座無虛席, 或是大排長龍, 應該就是八九不離十了!

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台灣寶島氣候四季分明, 也孕育出春天賞花, 秋天賞芒的旅遊路徑! 在初秋時節, 天氣微涼之際, 實在是外出旅遊的時機, 無奈這天北台灣東台灣天公不作美, 斷斷續續的飄著綿綿細雨~幾經考量之下, 決定往南走一點! 走~ 出發就往桃園去!

車子從中山高轉國道二號大園系統 (機場線), 自大園交流道下, 沿台15線往觀音鄉方向前進, 歪打正著著, 竟然在大園鄉國際路邊沿線, 發現了一片又一片, 是一大片又一大片的秋芒! 應該是說隨便一處, 抬頭一望, 就可看到隨著風搖曳生姿的芒草, 尤其是在桃園大圳的一處魚池旁, 更是可以看到一望無垠的秋芒呢!

在綠草堆的的芒草, 乍見不覺得美麗! 但數大就是美啊~

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台灣寶島氣候四季分明, 也孕育出春天賞花, 秋天賞芒的旅遊路徑! 在初秋時節, 天氣微涼之際, 實在是外出旅遊的時機, 無奈這天北台灣東台灣天公不作美, 斷斷續續的飄著綿綿細雨~幾經考量之下, 決定往南走一點! 走~ 出發就往桃園去!

車子從中山高轉國道二號大園系統 (機場線), 自大園交流道下, 沿台15線往觀音鄉方向前進, 歪打正著著, 竟然在大園鄉國際路邊沿線, 發現了一片又一片, 是一大片又一大片的秋芒! 應該是說隨便一處, 抬頭一望, 就可看到隨著風搖曳生姿的芒草, 尤其是在桃園大圳的一處魚池旁, 更是可以看到一望無垠的秋芒呢!

在綠草堆的的芒草, 乍見不覺得美麗! 但數大就是美啊~

台灣芒草植物廣佈於各地, 從海埔、河床、廢耕農地、山坡地、開曠廢地或是到公路兩旁的新生地、丘陵地等等~ 從低海拔到高海拔3000公尺均可見其蹤影. 芒草有如此廣大的適應能力, 故其遺傳變異及雜交頻率非常高, 這也是台灣芒草種不易被釐清的原因! 台灣芒草植物幾乎整年都可開花, 低海拔在九月至十一月延至笠年四月, 高海拔則在秋冬過後才開花!

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台中大甲最有名的就屬裕珍馨的奶油酥餅,  而且這一款也已經紅了好久, 要說是大甲名產也不為過吧!

也許也是受了毒奶的影響, 盒子最上方也標示了使用紐西蘭進口的安佳乳品!

在早期的大甲奶油酥餅是做成一大塊的, 就是中式喜餅那種一大塊, 吃的時候需要用刀子切成一小塊, 方便入口! 想不到現在看到奶油酥餅已經進化了, 做成了一小包一小包的小酥餅, 形狀大小和台中太陽餅差不多!

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台中大甲最有名的就屬裕珍馨的奶油酥餅,  而且這一款也已經紅了好久, 要說是大甲名產也不為過吧! 

也許也是受了毒奶的影響, 盒子最上方也標示了使用紐西蘭進口的安佳乳品!

在早期的大甲奶油酥餅是做成一大塊的, 就是中式喜餅那種一大塊, 吃的時候需要用刀子切成一小塊, 方便入口! 想不到現在看到奶油酥餅已經進化了, 做成了一小包一小包的小酥餅, 形狀大小和台中太陽餅差不多!

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西門町一直都是台北流行文化的起點, 所有好吃好玩新鮮的, 從這邊找就對了! 但是經歷了時代的變遷, 新舊交替的年代, 西門町還是存在著許多不便的風味, 像是這家已經經過了42年歷史的成都楊桃冰, 就是一路見證著西門町興衰起落.

單一口味的楊桃冰和鳳梨冰, 一家店只要有種專門的專長就夠了, 更可以叱煞風雲四十餘載, 我想這一味應該是很多在地的台北人都喝過的才是!

即使過了那麼久, 在潮流前端的西門町上, 在眾多飲料店的圍剿下, 這家成都楊桃冰還是有許多的老顧客上門!

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天一涼, 無疑就是個泡湯的季節! 尤其本身我們又特愛泡湯, 似乎只要窩在那一鍋熱熱的湯水中, 啥煩惱壓力都不見了~

只不過, 在台灣的溫泉, 我們通常都只會選擇湯屋, 對於大眾池始終存疑害怕. 雖然大眾池有很多的新穎SPA設施, 但是在泡湯的季節, 人總是比設施來的多!

礁溪的川湯溫泉, 好幾好幾年前就泡過一次, 當時的川湯在宜蘭算是剛開幕, 這些新穎的SPA水療設備在台灣還算是新鮮, 被熱情的西米露邀約前往, 對於當時的川湯溫泉印象極佳, 認為這根本就是台灣最棒的溫泉館了!

也就是因為川湯留下了很好的印象, 今年的秋天之初, 便鼓起勇氣再次嘗試可能會有很多人的"大眾水療池".

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大雨過後 期待彩虹的出現~

希望這次不要再晃點我了


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天一涼, 無疑就是個泡湯的季節! 尤其本身我們又特愛泡湯, 似乎只要窩在那一鍋熱熱的湯水中, 啥煩惱壓力都不見了~

只不過, 在台灣的溫泉, 我們通常都只會選擇湯屋, 對於大眾池始終存疑害怕. 雖然大眾池有很多的新穎SPA設施, 但是在泡湯的季節, 人總是比設施來的多!

礁溪的川湯溫泉, 好幾好幾年前就泡過一次, 當時的川湯在宜蘭算是剛開幕, 這些新穎的SPA水療設備在台灣還算是新鮮, 被熱情的西米露邀約前往, 對於當時的川湯溫泉印象極佳, 認為這根本就是台灣最棒的溫泉館了!

也就是因為川湯留下了很好的印象, 今年的秋天之初, 便鼓起勇氣再次嘗試可能會有很多人的"大眾水療池".

話說回來, 如果你泡過日本道地的溫泉湯, 才會知道日本人對於泡湯的享受! 這也就是為什麼我對於台灣的溫泉大眾池始終提不起信心來~日本人把泡湯當成是一種身心靈的解放, 一種壓力的釋放, 一種與天然美景結合的享受, 而非台灣人, 是攜家帶眷的, 是餅乾零食的, 把溫泉池水療池當成溫泉游泳池來使用!

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上次不經意的喝了北門綠豆沙牛奶回來後才發現, 原來在同一條路上, 還有一樣宜蘭的地方好味道~北門蒜味肉羹!

北門蒜味肉羹其實店面並不起眼, 如果不知道地點, 其實路邊隨便問人就知道!

店面其實也不大, 裡面座位區小小窄窄的, 大約十幾二十個位置吧! 外面有個老阿婆正用大鍋熱水在煮新鮮的瘦肉. 而且, 不用擔心你是不是會找錯家, 因為一進去坐定後, 濃濃的蒜頭味一直圍繞~~ 蒜頭蒜頭, 還是蒜頭味!

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