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目前日期文章:200903 (29)

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打從去年開始, 艾立蛋糕有給集點卡, 只要集滿點數就可以換一個狗狗造型的可愛蛋糕! 而這個可愛造型的狗狗蛋糕, 從去年就被小民預定要當他的生日蛋糕已經預定很久了, 這次三月份的生日終於可以拿到他朝思慕想的狗狗蛋糕!!

生日的當晚, 我們去了附近的秘境餐廳 pan's garden吃晚餐! 結果吃的太飽了, 蛋糕就放到隔幾天才領回家!

反正, 吃蛋糕只是個形式, 意思意思, 重點是他要吃蛋糕!!

吃蛋糕前要先許願....不用猜也知道會是啥願望啦!! 哈哈~~生日快了歐!!

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前一陣子比較熱衷於網路投稿比賽這類的事情, 後來漸漸覺得 "有點麻煩" "有點累" "有點懶" "是負擔"...除非提供的獎項很引起我的興趣, 要不然多是選擇忽略!

經常很多都是報了名, 東西丟了出去, 連獎項公布的都忘記了!

像是剛剛吃午餐時, 隨意興起的搜尋了我的名字, 竟然還發現了這個已經過了很久, 我完全忘記的一個比賽~ 幸福雞湯料理!

在網路上看到自己的名字, 有種很奇妙的感覺! 更奇妙的是: 過了那麼久才發現...

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我們家院子種了一棵楊桃樹! 說真的, 對於這棵楊桃樹的印象, 也只停留在 "它是一棵楊桃樹" 而已! 對於楊桃, 一點印象都沒有!!

這次回家, 小民居然眼尖看到 "哇~好大的一顆楊桃啊" !!

晚上, 爸爸就把楊桃樹上結的兩顆楊桃給摘了下來! 爸爸說: 今年的楊桃真是破紀錄的大顆啊!!

用尺量量, 長度約有16~17公分長, 重量竟然有14兩這麼重~~


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我們家院子種了一棵楊桃樹! 說真的, 對於這棵楊桃樹的印象, 也只停留在 "它是一棵楊桃樹" 而已! 對於楊桃, 一點印象都沒有!!

這次回家, 小民居然眼尖看到 "哇~好大的一顆楊桃啊" !!

晚上, 爸爸就把楊桃樹上結的兩顆楊桃給摘了下來! 爸爸說: 今年的楊桃真是破紀錄的大顆啊!!

用尺量量, 長度約有16~17公分長, 重量竟然有14兩這麼重~~

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前幾天, 漢娜拿了些地瓜來給我吃, 說這是台南下營鄉下田裡種的, 完全不使用農藥和除草劑, 所以地瓜長的都醜醜的!

說到地瓜, 我可是生長在地瓜最多的地區, 地瓜根本從小就是跟我打滾在一起的吧! 不過漢娜的這些地瓜好像又跟我以前看過吃過的不一樣, 是紫色皮的, 就像是漢娜家說的: 日本血統的地瓜!!
上網查了一下才發現: 原來這種不常見的紫色皮地瓜, 還真的是日本來的種呢! 這種地瓜的名稱叫做是: 金時地瓜! 特色是蕃薯的纖維少, 比較硬實, 口感也比較好!

既然如此, 晚上馬上來烹煮一下這地瓜, 順便吃吃看日本種地瓜的美味!

當然, 晚上的白米飯中馬上加入了些地瓜塊一起煮! 地瓜飯最好吃了呢!

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老闆常說: 學生跟工作不一樣! 還真的是不一樣! 學生的態度是學習, 做錯了也沒關係, 說聲道歉下次改善就好!

學生時期: 早上晚點到, 晚上早點走, 都是可以說的通的! 因為學生嘛~ 沒關係!

工作的話是領薪水的, 這種白目的行為我就不敢了! 雖然今天早上我還是因為實在太想睡了而睡過頭, 遲了一個小時才到學校! 不過也許也就是因為在這個環境沒人管, 也算是意外的自由!

雖然到目前為止, 這個新工作並沒有對我帶來很多的不便或是麻煩! 相反的, 這個熟悉的環境反而給我很多的方便, 或許, 這就是因為當初選擇這邊, 即使是個錢少事多離家遠的工作 (完全跟我的理想: 錢多事少離家近背道而馳)!

不過雖然路途遠了點, 跟以前相比, 少的是那一份壓力! 或許步伐也輕盈了許多~

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老闆常說: 學生跟工作不一樣! 還真的是不一樣! 學生的態度是學習, 做錯了也沒關係, 說聲道歉下次改善就好!

學生時期: 早上晚點到, 晚上早點走, 都是可以說的通的! 因為學生嘛~ 沒關係!

工作的話是領薪水的, 這種白目的行為我就不敢了! 雖然今天早上我還是因為實在太想睡了而睡過頭, 遲了一個小時才到學校! 不過也許也就是因為在這個環境沒人管, 也算是意外的自由!

雖然到目前為止, 這個新工作並沒有對我帶來很多的不便或是麻煩! 相反的, 這個熟悉的環境反而給我很多的方便, 或許, 這就是因為當初選擇這邊, 即使是個錢少事多離家遠的工作 (完全跟我的理想: 錢多事少離家近背道而馳)!

不過雖然路途遠了點, 跟以前相比, 少的是那一份壓力! 或許步伐也輕盈了許多~

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起因是一直聽爸媽說要去吃草吃草的, 起先也一直提不起興趣! 吃草? 拜託, 人好好的幹嘛要當牛?? 後來在弟弟解說之下, 才開始對這個食草植物鍋起了興趣. 原來食草植物鍋最風行於東台灣的台東, 因為台東有個"原生植物園", 這個原生植物園裡面種植了很多的藥用食用植物, 而這個食草植物鍋就是採自這個原生植物園裡面的植物來食用.

聽弟弟說: 在台東的食草植物鍋是採用吃到飽的方式, 所有的食材, 包括比較珍貴的食用植物全部都是一大盤一大盤的讓客人自由拿取食用, 連養生肉品如部落雞, 牧草羊, 自然豬, 穀物牛等等...哇!! 連這些肉品食材的名稱都聽起來是這樣的健康, 好像真的很不賴似的!!

當然更特別的不僅止於此, 他們的主食如麵和米苔目都是用雷公根製作的~~ 酷!! 連沾醬也是用食用植物的食材來取代沙茶醬, 喝的茶也是養生茶品....一整個心動, 怎麼這麼特別的店!! 真是有想要殺到台東去吃的慾望~~

不過誰知道, 原來在台灣有三家分店. 台東和台南都是以吃到飽的方式, 台北則是鍋邊服務. 三間店中是以台東原生植物園裡面的店最有名, 因為就是一整個在植物園中, 還可以看到植物種植採收的狀況. 不過既然台北也有, 不用打老遠跑台東, 沒去吃的話就對不起自己啦!!

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說到跟毛寶的認識, 應該就是從冷洗精開始. 毛寶的冷洗精可是十幾年前在外面唸書時洗衣服的好幫手! 之後陸續使用過毛寶衣領精, 也是相當的方便好用. 只是最近令我訝異的是, 毛寶也出了一系列的家用清潔品, 像是這個帶著幸福的eggshell森林之泉洗衣精.

收到包裝之餘, 看到這瓶eggshell森林之泉洗衣精就像是一般的沐浴乳洗手乳般的按壓頭, 聞聞味道是一整個淡淡的清香, 不是那種香氣逼人的濃郁, 就是那種~淡淡的 淡淡的香, 持續在腦海中圍繞!

洗衣精, 為了方便, 後來都購買很大一桶, 除了偷懶, 還有方便!! 不過憑良心說, 這種桶裝的洗衣精, 雖然標榜著有很好的洗淨能力, 但是味道卻真的不是很令我喜愛!! 為了撇除這個我不喜愛的味道, 總是會在洗淨衣物之後, 再添加半匙的衣物柔軟精, 希望藉由柔軟精的淡花香來沖淡洗衣精的味道.

如此, 多此一舉, 耗水也耗電, 並不經濟實惠!

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桂冠的冷凍食品, 一直是我們冰箱裡面的常備品, 臨時晚上吃宵夜可以用, 吃火鍋可以用, 或是臨時沒菜煮也可以拿來用~~ 總之, 桂冠的冷凍食品真的是一整個有很多的妙用!!

這次收到桂冠的營養輕食品一共有五種, 多是常見到的火鍋料和雲吞, 是大家再熟悉不過的冷凍食品! 不過冷凍食品除了火鍋可以用之外, 還可以怎樣在餐桌上大變身? 就跟我一起來瞧一瞧吧!!

首先, 新鮮好吃的葫仔, 除了清炒紅燒外, 還能怎樣吃?

把葫仔切片, 桂冠蝦球對切成半球後, 一起下鍋炒一炒, 加點鹽和味精等調味, 最後加點水悶一悶....

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話說東湖這邊有名的小吃餐點, 莫過於大家都知道的 "櫻桃小鎮" "王家水餃" "佳佳牛排" " 阿富豆花" 等等, 像樣一點的餐館大概就屬櫻桃小鎮了! 誰知道竟被弟弟發現了一家在康寧路上的一間秘境餐廳, 人煙稀少, 鮮少有人知道, 更是一個世外桃源的異國料理餐廳, 最重要的是餐點還不錯吃, CP值頗高的店!

循著弟弟的的報碼仔, 我們兩個不信邪的騎著車去找, 壓根不相信在東湖的山上會有這種餐廳....還真的有呢! 而且十分的低調, 十分的隱密, 十分的沒有人知道! 隱藏在一堆的住宅區中的三樓, 沒有仔細找尋, 還真的就這樣一眼晃過~


在小民生日的那天晚上, 就去這家餐廳吃吃看! 誰知道一踏入這家餐廳, 驚呼連連~~ 這也太神奇了吧!! 在這裡, 竟然有這種店?? 平日晚上竟然整間餐廳只有我們兩個到訪, 真是太high了!!

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幾個禮拜前回回宜蘭, 正巧碰到難得的好天氣, 在公公的引路下, 發現了一個宜蘭地區鮮少有人知道的人間秘境: 望龍湖. 這個地方因為少有人知道, 還沒有被發掘成為觀光地區, 所以即便是假日人還不算多, 這樣在假日人少的地點, 真的是很難得!!

這個湖隱身在宜蘭的群山之中, 有湖光, 有山色, 有小橋, 有流水, 也有步道...

這個湖是位在宜蘭縣員山鄉的枕山村, 因為早期山洪爆發土石沖積而形成的一個自然湖泊, 位在大礁溪山麓, 屬於山中湖泊, 湖中的水位則是因雨量而定. 是在約九十年左右宜蘭縣開始開發休閒娛樂, 才將這個湖泊加以整修, 得以成為宜蘭人休閒的好去處!

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幾個禮拜前回回宜蘭, 正巧碰到難得的好天氣, 在公公的引路下, 發現了一個宜蘭地區鮮少有人知道的人間秘境: 望龍湖. 這個地方因為少有人知道, 還沒有被發掘成為觀光地區, 所以即便是假日人還不算多, 這樣在假日人少的地點, 真的是很難得!!

這個湖隱身在宜蘭的群山之中, 有湖光, 有山色, 有小橋, 有流水, 也有步道...

這個湖是位在宜蘭縣員山鄉的枕山村, 因為早期山洪爆發土石沖積而形成的一個自然湖泊, 位在大礁溪山麓, 屬於山中湖泊, 湖中的水位則是因雨量而定. 是在約九十年左右宜蘭縣開始開發休閒娛樂, 才將這個湖泊加以整修, 得以成為宜蘭人休閒的好去處!

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上個月的某個假日午後, 沒有外出遊玩, 但也偷了個閒騎著小摩托車在內湖周邊亂晃, 晃著晃著, 竟從內湖德安百貨後面的內湖路一段往二段騎去, 到達了以前曾經去過的碧湖公園, 但也不經意的發現在內湖路上竟有著一間令我們兩個人眼睛為之一亮的: 日式關東煮!

不是我在說的, 這家日式關東煮的裝潢, 真的是太日式了~ 我們完全抵擋不住好奇心的誘惑, 硬生生的闖入, 打算來吃吃看這家裝潢超日式的關東煮, 並且來跟太鼓判pk一下!!

這家關東煮外觀裝潢真的是很日式, 跟太鼓判不一樣的地方是, 關東煮是要自己夾在盤子裡, 然後再把盤子給老闆娘, 老闆娘會把材料點一點切一切, 然後送到裡面的座位區來給我們!

而關東煮的高湯也是客人自己勺取, 高興吃多少就勺多少, 還可以自己添加油蔥酥或是芹菜等等...

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上個月的某個假日午後, 沒有外出遊玩, 但也偷了個閒騎著小摩托車在內湖周邊亂晃, 晃著晃著, 竟從內湖德安百貨後面的內湖路一段往二段騎去, 到達了以前曾經去過的碧湖公園, 但也不經意的發現在內湖路上竟有著一間令我們兩個人眼睛為之一亮的: 日式關東煮!

不是我在說的, 這家日式關東煮的裝潢, 真的是太日式了~ 我們完全抵擋不住好奇心的誘惑, 硬生生的闖入, 打算來吃吃看這家裝潢超日式的關東煮, 並且來跟太鼓判pk一下!!

這家關東煮外觀裝潢真的是很日式, 跟太鼓判不一樣的地方是, 關東煮是要自己夾在盤子裡, 然後再把盤子給老闆娘, 老闆娘會把材料點一點切一切, 然後送到裡面的座位區來給我們!

而關東煮的高湯也是客人自己勺取, 高興吃多少就勺多少, 還可以自己添加油蔥酥或是芹菜等等...

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話說前這子四處上網找工作的同時, 我闖進了行政院的網頁, 正在找尋著 "人才招募" 的選項, 找個找著...竟然看到了 "院長信箱", 忽然湧起一股怒氣, 就點選了進去, 準備寫一封信給院長!

我信的內容是:

博士班畢業, 找不到工作啦!! 難道我要寫信給馬總統才找的到工作嗎?? 怒~

結果得到了這樣的回應:

謝小姐您好︰

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打從我畢業, 壓根從沒有想過要繼續留在原本的實驗室當博士後研究, 巴不得能夠速速的逃離這個地方!

畢業後至今, 我投了三張履歷出去, 接到兩次面試通知. 還自我放棄了一個我個人很愛的一個單位!

自從面試了第一個單位後, 我反而卻步, 而自己開始深思了起來, 而這個源由要講起, 要從這個單位的屬性講起:

這個單位是全台灣獨一無二的藥動審查單位, 工作是做一些藥廠藥商送來的新藥資料的審查, 將這些資料檢驗審查出問題後, 要做成一份又一份的報告, 然後到衛生署去做這些新藥的報告, 當然在衛生署參與這些藥物審查的委員多是學術界的大角, 要不就是很大尾的人物等等, 大家都是互揭問題, 我想火爆對立的場面應該就是像立法院差不多吧!

因此, 一旦進入這個單位後, 無法避免的就只能做書面審查的工作, 換句話說, 也就再也不會有paper的發表, 之前求學時的論文發表就此中斷...

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今年的情人節, 我們是安排先到石碇鄉賞花遊覽, 順便吃吃有名的馬告香腸, 晚上在殺到中壢的新明夜市, 來個夜市小吃吃通海! 殊不知, 二月初的石碇櫻花早已謝光, 看不到櫻花綻放的美麗, 於是便轉攻石碇鄉有名的馬告香腸!

一條在石碇鄉小小的道路旁, 一間小小的香腸攤, 生意可是好的不得了喔!! 烤香腸的老闆手都沒有停過, 一直不斷的有客人上門....生意超級好的香腸攤!!

攤子雖小, 賣的香腸可都神奇了! 有市面上不常見的香腸口味, 像是: 馬告香腸, 紅麴味增, 桂花香腸, 墨魚香腸... 最後我們點了一根馬告香腸和一根墨魚香腸!

馬告香腸~ 好吃耶!! 豬肉新鮮又紮實, 加上每一口都可以吃到的馬告顆粒, 感覺就像是原住民的胡椒粒的感覺, 香香的, 搭配豬肉吃, 可以解油膩又有香味, 超喜歡!!

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今年的情人節, 我們是安排先到石碇鄉賞花遊覽, 順便吃吃有名的馬告香腸, 晚上在殺到中壢的新明夜市, 來個夜市小吃吃通海! 殊不知, 二月初的石碇櫻花早已謝光, 看不到櫻花綻放的美麗, 於是便轉攻石碇鄉有名的馬告香腸!

一條在石碇鄉小小的道路旁, 一間小小的香腸攤, 生意可是好的不得了喔!! 烤香腸的老闆手都沒有停過, 一直不斷的有客人上門....生意超級好的香腸攤!!

攤子雖小, 賣的香腸可都神奇了! 有市面上不常見的香腸口味, 像是: 馬告香腸, 紅麴味增, 桂花香腸, 墨魚香腸... 最後我們點了一根馬告香腸和一根墨魚香腸!

馬告香腸~ 好吃耶!! 豬肉新鮮又紮實, 加上每一口都可以吃到的馬告顆粒, 感覺就像是原住民的胡椒粒的感覺, 香香的, 搭配豬肉吃, 可以解油膩又有香味, 超喜歡!!

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會要決定前往品嚐這間一心一勝拉麵的緣故, 主要是因為我在看大衛王的網誌, 正巧看到他們吃的這家一心一勝拉麵, 被小民給湊了過來, 一直嚷嚷著要去吃吃看, 於是乎又吆喝了一下食伴鮪魚夫妻一同前往!!

這家一心一勝拉麵, 位置在台北市瑞安街巷弄裡, 招牌上並沒有特別的顯眼, 但門口確有著排隊的人潮, 在這巷弄裡是一個特殊的景觀!

店內的裝潢擺設跟日本拉麵店差不多, 小小的店面, 裡面幾張簡單的桌椅, 容納的人數不多, 也是小小窄窄的, 很有在日本吃拉麵的fu~

這家店是標榜著自家製麵, 而且自己製作拉麵的高湯! 嚴選鮮雞熬煮盛雞汁白湯, 以及嚴選鮮魚經過繁複的處理過程, 熬製的鮮魚高湯...

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