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目前日期文章:200905 (28)

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5月27日這天坐著校車到校, 發現的第一件事就是: 學校的鳳凰花開了! 這是今年學校鳳凰花開的第一時間, 雖然花開的還不甚茂密, 但相信這些鳳凰花一定會越開越茂盛!

其次, 漢娜學妹給了我一個神秘禮物, 說啥是日本女人會喜歡的東西...沉甸甸的禮物, 很厚重! 不過也因為外面的塑膠袋讓幫我提東西的小民, 一度誤以為我帶了垃圾回家, 就擺到了垃圾回收處去, 害我大驚之餘, 去了垃圾堆撿了回來, 真是有驚無險呢!!

原來漢娜給我的是一盒很日式的磁碗組. 真的很符合她說的: 日本女人會喜歡的! 還不錯啊, 很精緻的碗, 也很日式很和風, 跟我最近一整個很 "哈日" 的調調很符!! 尤其是這張卡片, 一整個可愛到人會心一笑....

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上週末原本打算再戰 "金泰食品" 的其他美味海鮮料理, 誰知道竟然賣完了...熱騰騰的心瞬間被澆熄, 只好轉戰內湖日湖百貨樓上, 口碑頗好的 "壽喜燒一丁". 這間壽喜燒一丁一直是我美食的口袋名單, 只是因為是吃到飽, 要挑選個好日子去光顧, 於是乎擇日不如撞日, 就是壽喜燒一丁了!!

由於是算人頭吃到飽的, 所以幾乎是只要做下來就不大需要走動, 都會有服務生在餐邊服務!菜: 是一塊醃漬的新鮮香菇和蒟蒻, 一點微酸加上點咬勁, 的確就是要挑動你的味蕾, 因為等一下好吃的馬上就要來了呢!!

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在外面一般, 我幾乎是不大吃臭豆腐的! 原因之一就是許多臭豆腐都是用化學藥劑在處理豆腐, 所以只要能少吃就會少吃. 原因之二是在外面幾乎吃不到以前小時候吃過那種"皮脆心軟" "臭到心坎裡" 的臭豆腐. 

所以在我心裡面, 臭豆腐雖然是一個簡單的美味小吃, 但卻也是一個需要功夫和手藝的一種料理. 到目前為止, 除了小時候在家鄉吃過 "周伯伯" 的美味臭豆腐是我最懷念的味道外, 還沒有吃過一家臭豆腐是讓我可以很稱讚的!

上禮拜在整理汐止小吃的臭豆腐照片後, 猛然想起之前在台北吃過的這家 "丁記麵線" 的臭豆腐, 算是我目前為止吃過的臭豆腐中, 讓我回味無比的! 

於是, 這禮拜六下午就硬拉著小民, 憑藉著我些微模糊的印象, 騎了三四十分鐘的車程, 就為了吃一口我懷念的臭豆腐!

這家丁記麵線, 位在台北市中山區的中原街巷子裡, 從外觀和招牌上不甚醒目, 位在一個小三角窗口, 裡面賣的都是道地的小吃, 像是臭豆腐, 麵線, 甜不辣等等...

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在外面一般, 我幾乎是不大吃臭豆腐的! 原因之一就是許多臭豆腐都是用化學藥劑在處理豆腐, 所以只要能少吃就會少吃. 原因之二是在外面幾乎吃不到以前小時候吃過那種"皮脆心軟" "臭到心坎裡" 的臭豆腐. 

所以在我心裡面, 臭豆腐雖然是一個簡單的美味小吃, 但卻也是一個需要功夫和手藝的一種料理. 到目前為止, 除了小時候在家鄉吃過 "周伯伯" 的美味臭豆腐是我最懷念的味道外, 還沒有吃過一家臭豆腐是讓我可以很稱讚的!

上禮拜在整理汐止小吃的臭豆腐照片後, 猛然想起之前在台北吃過的這家 "丁記麵線" 的臭豆腐, 算是我目前為止吃過的臭豆腐中, 讓我回味無比的! 

於是, 這禮拜六下午就硬拉著小民, 憑藉著我些微模糊的印象, 騎了三四十分鐘的車程, 就為了吃一口我懷念的臭豆腐!

這家丁記麵線, 位在台北市中山區的中原街巷子裡, 從外觀和招牌上不甚醒目, 位在一個小三角窗口, 裡面賣的都是道地的小吃, 像是臭豆腐, 麵線, 甜不辣等等...

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從來, 我們就是個很知足惜福的人. 所以一切一切都是抱持著感恩的心!! 雖然結婚以後, 每個禮拜要上菜市場買菜, 每天晚上要煮飯煮菜, 不過每天晚上可以簡單吃自己, 也是開心又幸福!

每次回公婆家, 婆婆總是會從冰箱撈出很多新鮮現撈的魚貨給我們帶回台北, 這種新鮮的現撈仔魚貨, 在台北可是有錢也買不到的! 可以在餐桌上吃到好吃又昂貴的海產, 真是開心!!



而媽媽, 也經常宅配山產給我, 像是已經料理好的 "東坡肉", "肉燥", "愛心雞湯", 醉雞", 或是 "筍子" 等等...通常都只需要解凍就可以直接上桌品嚐, 方便簡單又省事, 一點都不需要功夫! 在台北可以吃到家鄉菜, 真是太幸福了!!

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上週末, 帶了一疊的紅包! 所謂的一疊, 真的就是"一疊", 約末12包來著, 也是我吃喜酒以來, 最豪邁的一次啦!!----> 帶了實驗室大家的祝福和紅包去吃喜酒!

JJball 學妹是去年畢業的研究生, 今年就跟男朋友步入禮堂, 交往九年的戀情也終於修成正果!  每吃一次喜酒, 就會被婚禮的浪漫氣氛所感動, 這也是婚禮當下所一定要營造出來的氣氛, 讓新人可以永遠記住這一刻!

這次的婚宴是辦在宜蘭縣員山鄉 枕山橘子咖啡旁邊的山頂會館, 當初來橘子咖啡拍夜景的時候, 小民就嚷嚷著要來吃吃看這間山頂會館, 結果, 真的就來這邊吃喜酒了!! 山頂會館就在新郎的家鄉附近, 是一個比較市郊外面的鄉鎮! 實驗室來吃喜酒的, 也是很捧場的, 像是有四朵花中的三朵, 而且三多花都還算新鮮!??  還有豬桑 (插花, 最新鮮), 小慈, 外國人安珂....等!


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最近, 瘋狂的愛上吃豬腳這件事!! 

上禮拜社區裡開完管委會後, 我跟小民就外出覓食! 中午的太陽又豔又熱, 除了口乾外一點食慾也沒有, 看啥東西都沒啥胃口, 於是摩托車就從內湖晃到了汐止....在汐止的福德一路上看到了這家 "得意豬腳". 從外觀門面上看來還算乾淨, 而且: 是豬腳耶!! 我最近狂愛上的豬腳...就是它了, 吃它吃它!!

從價位上來看, 其實價位我覺得算是北部便宜的了!!

販賣的種類有: 豬腳系列便當 (豬腳, 豬蹄...), 小菜, 魯肉飯, 湯等等...也有單點豬腳系列, 像是: 蹄肉 (50元), 豬腳中段 (70元), 尾段等等...

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最近, 瘋狂的愛上吃豬腳這件事!! 

上禮拜社區裡開完管委會後, 我跟小民就外出覓食! 中午的太陽又豔又熱, 除了口乾外一點食慾也沒有, 看啥東西都沒啥胃口, 於是摩托車就從內湖晃到了汐止....在汐止的福德一路上看到了這家 "得意豬腳". 從外觀門面上看來還算乾淨, 而且: 是豬腳耶!! 我最近狂愛上的豬腳...就是它了, 吃它吃它!!

從價位上來看, 其實價位我覺得算是北部便宜的了!!

販賣的種類有: 豬腳系列便當 (豬腳, 豬蹄...), 小菜, 魯肉飯, 湯等等...也有單點豬腳系列, 像是: 蹄肉 (50元), 豬腳中段 (70元), 尾段等等...

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不要懷疑你看到的是真的我們終於偷空在上禮拜的某一天晚上 (非假日),前往目前網路上最火紅最熱門的一間金泰食品要來品嚐這最華麗的海鮮飯.

當然去之前已經有心理準備應該會有很多人才對但實際到了現場才覺得我們還是輕忽了這間店的魅力!  因為在內湖舊宗路這邊一旦下班後可是清淨的可以唯有金泰食品周邊是車潮擁擠停車位一位難求晚上約七點鐘排隊等候的人潮已經約有30-40人之多甚至於連平日晚上都還有員警特別要來這邊取締違規停車可見這間店誇張之處?

好不容易從晚上七點等到約7:40左右, 前一梯的用餐人潮漸漸散去, 店家開始緩慢的收拾桌面, 才可以緩慢的指引排隊的人潮入座. 

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這間勝口味的麵線, 說來真是殘念! 竟然來了三次都沒吃到,真是令人覺得生氣! 住在汐止的鮪魚夫妻推薦我們在汐止的這間勝口味蚵仔麵線口味不錯, 算是南部口味的麵線, 於是經常推薦我們吃吃看, 誰知道去了三次都沒吃到, 總算這次可以一嚐好吃的麵線了!!!

好吃的東西, 是不是真的有實力, 有時候從人潮就知道了! 像這家勝口味只是賣些小吃, 店裡面卻也是座無虛席!!

原本以為勝口味是專門賣蚵仔麵線的, 進去後才發現原來裡面啥小吃幾乎都有賣, 像是: 麵線, 臭豆腐, 肉圓, 米糕, 排骨酥湯, 關東煮...幾乎是台灣道地的小吃他都包了, 重點是: 價錢還很親民!!

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話說這個汐止的大尖山區, 在三年多前鮪魚夫妻搬家到汐止時有來過一次! 那次, 真是一個慘痛的經驗, 也是我們一直無法忘懷的經驗!

說在這次瀑布之旅之前, 三年前因為鮪魚夫妻邀請, 我們一同到大尖山來爬山, "順便"看看附近的秀峰瀑布! 美其名是要爬山, 其實是想看看瀑布就好! 誰知道, 我們那次瀑布差點沒看到, 卻一股腦兒的爬到了大尖山的山頂...瀑布, 連個影都沒有?? 差點沒累死我!!

為什麼會這樣? 還不是因為秀峰瀑布的標示牌實在是太不清楚了, 一個岔路走錯, 就千錯萬錯的錯到了山頂! 毫無爬山的準備下, 一雙雙休閒鞋就上山了, 沿途還有很多的登山客跟我們說: 加油喔, 快到了!!

就在一直的"快到了"之下, 我們真的爬到了山頂, 我的老天爺...差點沒岔了氣!! 不過也因為那個叉路的意外, 我們才會不經意的爬上了山頂, 也才可以飽覽汐止一帶的風景, 很優!! (3年前照片, 沒啥大變化)

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這間勝口味的麵線, 說來真是殘念! 竟然來了三次都沒吃到,真是令人覺得生氣! 住在汐止的鮪魚夫妻推薦我們在汐止的這間勝口味蚵仔麵線口味不錯, 算是南部口味的麵線, 於是經常推薦我們吃吃看, 誰知道去了三次都沒吃到, 總算這次可以一嚐好吃的麵線了!!!

好吃的東西, 是不是真的有實力, 有時候從人潮就知道了! 像這家勝口味只是賣些小吃, 店裡面卻也是座無虛席!!

原本以為勝口味是專門賣蚵仔麵線的, 進去後才發現原來裡面啥小吃幾乎都有賣, 像是: 麵線, 臭豆腐, 肉圓, 米糕, 排骨酥湯, 關東煮...幾乎是台灣道地的小吃他都包了, 重點是: 價錢還很親民!!

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話說這個汐止的大尖山區, 在三年多前鮪魚夫妻搬家到汐止時有來過一次! 那次, 真是一個慘痛的經驗, 也是我們一直無法忘懷的經驗!

說在這次瀑布之旅之前, 三年前因為鮪魚夫妻邀請, 我們一同到大尖山來爬山, "順便"看看附近的秀峰瀑布! 美其名是要爬山, 其實是想看看瀑布就好! 誰知道, 我們那次瀑布差點沒看到, 卻一股腦兒的爬到了大尖山的山頂...瀑布, 連個影都沒有?? 差點沒累死我!!

為什麼會這樣? 還不是因為秀峰瀑布的標示牌實在是太不清楚了, 一個岔路走錯, 就千錯萬錯的錯到了山頂! 毫無爬山的準備下, 一雙雙休閒鞋就上山了, 沿途還有很多的登山客跟我們說: 加油喔, 快到了!!

就在一直的"快到了"之下, 我們真的爬到了山頂, 我的老天爺...差點沒岔了氣!! 不過也因為那個叉路的意外, 我們才會不經意的爬上了山頂, 也才可以飽覽汐止一帶的風景, 很優!! (3年前照片, 沒啥大變化)

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離開皇后鎮外, 時間還早, 便驅車前往離台北市很近的碧潭! 好幾年前來過, 那時候的碧潭算是剛剛重整好, 距離上次來這邊大概也有三四年了! 黃昏時候的碧潭, 人真是無敵多啊!!

在練習連拍的同時, 不小心的留下了幾張有趣的連拍...

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離開皇后鎮外, 時間還早, 便驅車前往離台北市很近的碧潭! 好幾年前來過, 那時候的碧潭算是剛剛重整好, 距離上次來這邊大概也有三四年了! 黃昏時候的碧潭, 人真是無敵多啊!!

在練習連拍的同時, 不小心的留下了幾張有趣的連拍...

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這天, 是小民實驗室"全體"出遊的大日子! 所謂的"全體", 就是包含了老師, 師母, 和小孩一家三口子. 而我之所以期待, 是因為好久沒有戶外烤肉了! 我久久還會蠻期待戶外的烤肉, 因為戶外烤肉還是有烤肉的樂趣在! 再加上, 這次的費用全部都是老闆負擔, 歐耶!! 萬歲, 真是太好了, 開心開心.
你要說我老土也好, 說我落伍也行! 不過我已經很認真的在玩了, 我哪知道現在的 "遊樂園" 這麼多樣化! 坦白說, 當我一進到皇后鎮後, 有一點點被嚇到...算是被他的 "人潮" "設施" "造景" 給嚇到, 跟我 "想像中" 的有一點出入. 原本我以為, 這大概就是一個附門票進去的一個付費的 "烤肉區" 吧, 也許應該也不會太多人, 這年頭難道還流行在大熱天下烤肉嗎?

被每個來烤肉的"人潮"給嚇到為一! 原來大家都知道要來這裡烤肉啊? 大概是我不知道而已??

被這邊的"造景"和"設施" 嚇到為二! 這裡的整體感覺跟薰衣草森林有一點點相像, 不過薰衣草森林主打的是種植了很多的薰衣草為主題的場所. 而皇后鎮則是打造一個戶外親子休閒的場所, 有歐式風格的風車, 歐風造景的游泳池畔, 歐式和日式的闔家歡烤肉區等等....

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這天, 是小民實驗室"全體"出遊的大日子! 所謂的"全體", 就是包含了老師, 師母, 和小孩一家三口子. 而我之所以期待, 是因為好久沒有戶外烤肉了! 我久久還會蠻期待戶外的烤肉, 因為戶外烤肉還是有烤肉的樂趣在! 再加上, 這次的費用全部都是老闆負擔, 歐耶!! 萬歲, 真是太好了, 開心開心.
你要說我老土也好, 說我落伍也行! 不過我已經很認真的在玩了, 我哪知道現在的 "遊樂園" 這麼多樣化! 坦白說, 當我一進到皇后鎮後, 有一點點被嚇到...算是被他的 "人潮" "設施" "造景" 給嚇到, 跟我 "想像中" 的有一點出入. 原本我以為, 這大概就是一個附門票進去的一個付費的 "烤肉區" 吧, 也許應該也不會太多人, 這年頭難道還流行在大熱天下烤肉嗎?

被每個來烤肉的"人潮"給嚇到為一! 原來大家都知道要來這裡烤肉啊? 大概是我不知道而已??

被這邊的"造景"和"設施" 嚇到為二! 這裡的整體感覺跟薰衣草森林有一點點相像, 不過薰衣草森林主打的是種植了很多的薰衣草為主題的場所. 而皇后鎮則是打造一個戶外親子休閒的場所, 有歐式風格的風車, 歐風造景的游泳池畔, 歐式和日式的闔家歡烤肉區等等....

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會來吃這間阿成鵝肉店, 其實也是有原因的! 那是因為之前有一天的假日晚上, 我們兩個騎著機車閒晃著台北市, 騎著騎著....不自覺的就經過了這間阿成鵝肉店! 一經過這間店的門口, 我們兩個都被這間店給嚇了一跳 ~ 歐! 什麼店開了三間店面在台北市區裡? 天啊, 不過是間鵝肉店? 而且竟然都是滿滿的食客呢! 於是心裡就打定主意下次一定要來吃吃看!!

於是乎, 這天從翠湖賞桐回來, 便刻意的要來吃這間阿成鵝肉店!

 
當然, 一入內的服務生態度很親切的指引我們入內坐定, 點餐. 在用餐的同時也陸陸續續的有客人進門, 這間鵝肉店的生意真的很好!! 必經在台北市內的鵝肉店可以開到三個店面, 很不簡單!!


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會來吃這間阿成鵝肉店, 其實也是有原因的! 那是因為之前有一天的假日晚上, 我們兩個騎著機車閒晃著台北市, 騎著騎著....不自覺的就經過了這間阿成鵝肉店! 一經過這間店的門口, 我們兩個都被這間店給嚇了一跳 ~ 歐! 什麼店開了三間店面在台北市區裡? 天啊, 不過是間鵝肉店? 而且竟然都是滿滿的食客呢! 於是心裡就打定主意下次一定要來吃吃看!!

於是乎, 這天從翠湖賞桐回來, 便刻意的要來吃這間阿成鵝肉店!
當然, 一入內的服務生態度很親切的指引我們入內坐定, 點餐. 在用餐的同時也陸陸續續的有客人進門, 這間鵝肉店的生意真的很好!! 必經在台北市內的鵝肉店可以開到三個店面, 很不簡單!!
我們點了一份鵝肉, 1/4隻. 鵝肉送上桌時, 油油亮亮粉粉嫩嫩, 賣相極佳!! 怪不是每桌客人桌上的必點!

聽他們大家說 (因為我不愛吃鵝肉), 鵝肉的肉質很嫩很甜, 口感上像是混和鹹水鵝+燻茶鵝的作法, 還蠻特殊的! 鵝肉去骨, 也還蠻大盤的...不過, 大盤歸大盤, 付錢的時候就知道痛了...

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今年母親節禮物殺很大!!

除了我老弟考上研究所外, 今年我也要參加畢業典禮的撥穗大典! 博士班學生可是可以在禮堂裡面放三張投影片. 整理了一下, 就這三張吧~ 來歐, 大家來認領喔!! 

昨天在網路上又看到了優格製造機, 覺得便宜又不貴, 在夏天吃自己做, 冰冰涼涼的優格, 應該很不錯吧!! 於是敗入了一台優格製造機, 也一起當成是母親節禮物了, 歐~ 

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