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目前日期文章:200906 (34)

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上上週末晚外出覓食之餘, 小民竟佛心來著,  嚷嚷著想吃燒肉. 於是我們騎著摩托車在內湖晃來晃去, 挑來挑去, 最後挑到了這間我每天都會經過的 "肉匠燒肉". 剛到門口之餘, 對於裡面滿滿的人, 還有一點被嚇到的感覺~ 因為平常白天經過時, 並不覺得晚上會有這種人聲鼎沸的感覺啊!!

店內用餐有兩種方式: 吃到飽, 單點. 以單點的價位來看, 大概點個兩樣就是吃到飽的價位了, 所以幾乎大家應該都是點吃到飽的價位!

樣式有很多種, 坦白說價位不算低, 食材也沒有很頂級!

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上上週末晚外出覓食之餘, 小民竟佛心來著,  嚷嚷著想吃燒肉. 於是我們騎著摩托車在內湖晃來晃去, 挑來挑去, 最後挑到了這間我每天都會經過的 "肉匠燒肉". 剛到門口之餘, 對於裡面滿滿的人, 還有一點被嚇到的感覺~ 因為平常白天經過時, 並不覺得晚上會有這種人聲鼎沸的感覺啊!!

店內用餐有兩種方式: 吃到飽, 單點. 以單點的價位來看, 大概點個兩樣就是吃到飽的價位了, 所以幾乎大家應該都是點吃到飽的價位!

樣式有很多種, 坦白說價位不算低, 食材也沒有很頂級!

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之前幾篇文章就曾經提及, 在石牌商城這邊的小吃, 口味一定要好要道地, 才有辦法才這競爭激烈的地盤生存! 因為這邊可是兵家必爭之地啊~~ 而這間昌吉街老店新裝的紅燒燉鰻早在在石牌開店之初, 我就已經張望了很久, 遲遲不敢進門嘗試. 每每從門口張望價目表的結果, 總覺得價位太高不敢恭維....一直到前幾天在瑞弟歐提醒下, 立刻前往品嚐看看這老店新裝後的美味!!

我必須坦白說: 在踏入這間店之前, 我對這間紅燒燉鰻的印象並不是很好! 原因是: 其實這間店在石牌商城這邊, 或是在學生群中, 學校中的口碑並不是太好, 其二是價位對於這邊的學生和上班族而言並不可親, 其三是來吃的人並沒有很多. 也就是基於以上的原因, 在入門之前, 我的心是存有疑問的?? 但是有疑問還是需要自己去解決找答案才對, 所以在進門後, 我可是看的特仔細, 吃的更仔細.

首先, 先就環境來說: 乾淨! 服務人員的態度也很可親, 加分!

其次, 針對週刊的採訪, 我也仔細的端詳一番, 藉以瞭解這間店的由來和歷史. 原來這間新裝後的紅燒燉鰻前身是在大同區昌吉街的老店, 而昌吉街的紅燒燉鰻老店又是全台首選. 其特選的紅燒鰻其實是灰海鰻, 屬肉質細軟的白肉魚, 這種鰻魚的刺粗皮厚, 體長可達兩公尺, 在台灣多切成大塊醃漬紅麯後入鍋油炸.

店面賣的東西很簡單, 就是紅燒燉鰻, 魚卵, 炒米粉

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之前幾篇文章就曾經提及, 在石牌商城這邊的小吃, 口味一定要好要道地, 才有辦法才這競爭激烈的地盤生存! 因為這邊可是兵家必爭之地啊~~ 而這間昌吉街老店新裝的紅燒燉鰻早在在石牌開店之初, 我就已經張望了很久, 遲遲不敢進門嘗試. 每每從門口張望價目表的結果, 總覺得價位太高不敢恭維....一直到前幾天在瑞弟歐提醒下, 立刻前往品嚐看看這老店新裝後的美味!!

我必須坦白說: 在踏入這間店之前, 我對這間紅燒燉鰻的印象並不是很好! 原因是: 其實這間店在石牌商城這邊, 或是在學生群中, 學校中的口碑並不是太好, 其二是價位對於這邊的學生和上班族而言並不可親, 其三是來吃的人並沒有很多. 也就是基於以上的原因, 在入門之前, 我的心是存有疑問的?? 但是有疑問還是需要自己去解決找答案才對, 所以在進門後, 我可是看的特仔細, 吃的更仔細.

首先, 先就環境來說: 乾淨! 服務人員的態度也很可親, 加分!

其次, 針對週刊的採訪, 我也仔細的端詳一番, 藉以瞭解這間店的由來和歷史. 原來這間新裝後的紅燒燉鰻前身是在大同區昌吉街的老店, 而昌吉街的紅燒燉鰻老店又是全台首選. 其特選的紅燒鰻其實是灰海鰻, 屬肉質細軟的白肉魚, 這種鰻魚的刺粗皮厚, 體長可達兩公尺, 在台灣多切成大塊醃漬紅麯後入鍋油炸.

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香帥的芋泥蛋糕在團購界, 在網路界算是第一名的有名! 這種熱門的團購搶手貨, 像我們這種貪吃的 "懶鬼", 根本只能聞香, 始終吃不到!! 不過雖然懶鬼搶不到, 不過香帥的芋泥蛋糕名氣, 我還是記在心裡, 只要哪天有機會一定要買來吃吃看, 見見好吃的廬山真面目!!

不過好家在的是, 這間香帥蛋糕除了在羅斯福路三段的本店外, 哈哈~~ 在台北縣的汐止也有分店喔!! 而且這間分店我們還經常路過, 所以在上禮拜的某一天, 我們也去光顧, 買來嚐鮮看看!!
在香帥的店裡, 芋泥蛋糕有兩種, 一種是長條型的芋泥蛋糕, 一種是半圓形芋泥蛋糕. 正在質疑兩者的差別, 便詢問老闆娘, 得到的答案是: 半圓形的芋泥蛋糕內的芋泥量是長條型芋泥蛋糕的芋泥量的兩倍!! 想要吃芋泥多的, 買半圓型的準沒錯!!

所以, 毫無猶豫之下, 我們買了一條半圓型的芋泥蛋糕回家.

光是打開外盒, 濃郁的芋頭香味就飄著出來, 拿在手上, 重量比起一般的長條蛋糕重上了好幾倍, 紮紮實實的用料!!

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香帥的芋泥蛋糕在團購界, 在網路界算是第一名的有名! 這種熱門的團購搶手貨, 像我們這種貪吃的 "懶鬼", 根本只能聞香, 始終吃不到!! 不過雖然懶鬼搶不到, 不過香帥的芋泥蛋糕名氣, 我還是記在心裡, 只要哪天有機會一定要買來吃吃看, 見見好吃的廬山真面目!!

不過好家在的是, 這間香帥蛋糕除了在羅斯福路三段的本店外, 哈哈~~ 在台北縣的汐止也有分店喔!! 而且這間分店我們還經常路過, 所以在上禮拜的某一天, 我們也去光顧, 買來嚐鮮看看!!


在香帥的店裡, 芋泥蛋糕有兩種, 一種是長條型的芋泥蛋糕, 一種是半圓形芋泥蛋糕. 正在質疑兩者的差別, 便詢問老闆娘, 得到的答案是: 半圓形的芋泥蛋糕內的芋泥量是長條型芋泥蛋糕的芋泥量的兩倍!! 想要吃芋泥多的, 買半圓型的準沒錯!!

所以, 毫無猶豫之下, 我們買了一條半圓型的芋泥蛋糕回家.

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今年夏天. 為何下這個標題? 因為今年夏天的感觸太多了. 因為, 光是水果, 在今年夏天就已經不知道吃了幾種? 而且每種都是以"量"來計算!

首先, 今年夏天登場的第一樣水果, 就是每年夏天我都一定會吃個過癮的 "黃金奇異果". 去年, 還有前年, 只要是一到奇異果盛產的季節, 頂好超市開始特賣時, 我就會狂買個兩三盒回家, 幾乎一兩個晚上兩個人就吃掉一盒奇異果. 奇異果對身體很棒的, 維他命又多, 酸酸甜甜的好滋味, 夏季限定! 通常, 這一吃, 就是吃一年份的奇異果~

接下來登場的, 就是夏天讓人無法招架的 "西瓜". 話說六月初之前, 我們已經林林總總的吃了大約一大顆的花蓮大西瓜份量, 後來五月底六月初, 皮皮跟小民又買了"一整顆" 花蓮大西瓜來, 這下子, 冰箱完全冰不進去, 吃也吃不完, 再加上, 光是看就害怕了....只好以迅雷不及掩耳的速度~~ "打汁", 用喝的比較快! 但是, 兩個人的肚子還是有限啊, 還好爸媽來台北又幫忙吃了一些西瓜掉, 要不然這些西瓜真不之該如何是好!! 總之, 今年夏天, 到六月份為止, 我已經吃了兩大顆大西瓜了, 嚇都嚇死了~~ 今年再也不敢吃西瓜了!!

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在好幾年前, 曾經有次跟小民在台南吃過一次窯烤, 那次吃窯烤的印象很好, 很新鮮, 很特殊! 可惜後來那間窯烤似乎就關門大吉了. 自此之後, 就再也沒有吃過窯烤了! 不過之前一次吃窯烤的美味記憶還在, 還有弟弟極力推薦的亞盧窯烤. 可惜的是亞盧的訂位已滿, 台北市內也只有兩間有名的窯烤店, 於是便選擇這間口味很多樣化的 "好吃國巴西窯烤".

從外觀上, 實在是不怎麼樣!! 還一度猶豫若是客人太少或是菜色不優便立即取消! 想不到一入內後還有不少客人在用餐, 而任意取用的沙拉吧菜色也頗豐盛, 加上已經在用餐時段, 飢腸轆轆之下, 就選定了好吃國巴西窯烤了!!

好吃國窯烤不論是沙拉吧或是水果吧, 水果和蔬菜看起來都還算蠻新鮮的, 不會有放很久有點氧化的樣子!

甜點有幾樣的蛋糕, 不算豐盛, 但還算有誠意!

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不記得是哪時後, 曾經在電視上看過報導過這個可樂鍋! 當時只是輕描淡寫的看過去, 不過在每天坐公車經過大直的路邊, 竟然也被我看到了這間 "可樂鍋". 記得那時候店老闆說過, 可樂鍋非可樂, 而是希望吃的客人都可以很快樂, 很高興! 而且可以吃到很多不一樣的創意湯頭! 於是就在一個天氣涼涼的假日, 我們就去吃吃看這間 "可樂鍋"了!

一進到屋內, 還真是滿滿的可樂~ 老闆該不會是可樂迷吧!!

原本以為是像涮涮鍋一樣的火鍋類, 誰知道是用沙鍋裝載的鍋頭! 更令人驚奇的在於他多變化的湯頭! 一整個湯頭是平常不常見的! 多變化的湯頭一共有十一種, 有各國特色口味的, 像是個聯合國一樣! 最後, 我很沒創意的選擇了 "口口可樂"湯頭, 原因是據店員說這個湯頭有點類似肉骨茶的味道, 並且湯頭中有加入了一些的可樂去調味, 所以我就點了可樂湯頭!

而小民就創意了點, 他選擇了人氣也頗高的 "星洲laksa"的湯頭. 有點南洋風味的酸酸辣辣, 夏天吃起來還算清爽! 

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不記得是哪時後, 曾經在電視上看過報導過這個可樂鍋! 當時只是輕描淡寫的看過去, 不過在每天坐公車經過大直的路邊, 竟然也被我看到了這間 "可樂鍋". 記得那時候店老闆說過, 可樂鍋非可樂, 而是希望吃的客人都可以很快樂, 很高興! 而且可以吃到很多不一樣的創意湯頭! 於是就在一個天氣涼涼的假日, 我們就去吃吃看這間 "可樂鍋"了!

一進到屋內, 還真是滿滿的可樂~ 老闆該不會是可樂迷吧!!

原本以為是像涮涮鍋一樣的火鍋類, 誰知道是用沙鍋裝載的鍋頭! 更令人驚奇的在於他多變化的湯頭! 一整個湯頭是平常不常見的! 多變化的湯頭一共有十一種, 有各國特色口味的, 像是個聯合國一樣! 最後, 我很沒創意的選擇了 "口口可樂"湯頭, 原因是據店員說這個湯頭有點類似肉骨茶的味道, 並且湯頭中有加入了一些的可樂去調味, 所以我就點了可樂湯頭!

而小民就創意了點, 他選擇了人氣也頗高的 "星洲laksa"的湯頭. 有點南洋風味的酸酸辣辣, 夏天吃起來還算清爽! 

選擇完湯頭後, 就要選擇主餐的肉類! 而價位就是依據所選的主餐價錢而定! 我的口口可樂鍋搭配的是沒有創意的培根肉, 而小民的laksa湯頭則是搭配了照燒雞肉.

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我們最愛吃的甜食小吃就是豆花了! 豆花不管是在冬天還是夏天, 冰冰涼涼的或者是加點薑汁的微辣口感, 真的是台灣最美味的小吃! 也就是因為喜愛吃豆花, 所以幾乎有名的豆花都吃遍了, 甚至於在台北住家附近, 也是苦尋美味的豆花, 不管是網路上有人推薦過的"甘泉豆花"亦或是其他, 我們最終最合口味, 也覺得真的是最美味, 豆花最軟嫩, 最值得推薦的豆花, 莫屬於這間在東湖國小附近的一間不起眼的小豆花攤 "阿富豆花".

這間阿富豆花, 最早時也是在網路上看到有網友推薦過. 每次經過也總是會看到或多或少, 不曾間斷的購買人群. 剛開始不死心, 還四處尋找其他的美味豆花, 但每每吃過總不合口味, 還是回過頭來吃這間阿富豆花. 果然試過之後, 比較過後真的是覺得這間阿富豆花, 可真的是很用心值得推薦的一間好吃的豆花小店!!

這間阿富豆花最讓我們稱許的, 就是傳統的古早味豆花: 軟, 嫩, 豆香味重!! 很多豆花店雖然是標榜著 "古早味"豆花, 但是豆花很硬, 口感不軟嫩滑順! 豆花要好吃, 入口的口感很重要, 這也是我覺得豆花好不好吃的感覺之一!

偷偷告訴大家, 有時候貪吃鬼小民幾乎一兩天就要去買一次, 不管是颳風下雨還是冷的要命, 他還是會想要專程出去買一碗豆花回來! 根據我們的觀察, 阿富豆花光是買晚上的時間, 一個晚上就可以賣掉好幾桶豆花來著, 豆花的績效很好!!

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我們最愛吃的甜食小吃就是豆花了! 豆花不管是在冬天還是夏天, 冰冰涼涼的或者是加點薑汁的微辣口感, 真的是台灣最美味的小吃! 也就是因為喜愛吃豆花, 所以幾乎有名的豆花都吃遍了, 甚至於在台北住家附近, 也是苦尋美味的豆花, 不管是網路上有人推薦過的"甘泉豆花"亦或是其他, 我們最終最合口味, 也覺得真的是最美味, 豆花最軟嫩, 最值得推薦的豆花, 莫屬於這間在東湖國小附近的一間不起眼的小豆花攤 "阿富豆花".

這間阿富豆花, 最早時也是在網路上看到有網友推薦過. 每次經過也總是會看到或多或少, 不曾間斷的購買人群. 剛開始不死心, 還四處尋找其他的美味豆花, 但每每吃過總不合口味, 還是回過頭來吃這間阿富豆花. 果然試過之後, 比較過後真的是覺得這間阿富豆花, 可真的是很用心值得推薦的一間好吃的豆花小店!!

這間阿富豆花最讓我們稱許的, 就是傳統的古早味豆花: 軟, 嫩, 豆香味重!! 很多豆花店雖然是標榜著 "古早味"豆花, 但是豆花很硬, 口感不軟嫩滑順! 豆花要好吃, 入口的口感很重要, 這也是我覺得豆花好不好吃的感覺之一!

偷偷告訴大家, 有時候貪吃鬼小民幾乎一兩天就要去買一次, 不管是颳風下雨還是冷的要命, 他還是會想要專程出去買一碗豆花回來! 根據我們的觀察, 阿富豆花光是買晚上的時間, 一個晚上就可以賣掉好幾桶豆花來著, 豆花的績效很好!!

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內湖捷運線將要在2009年7月4日通車, 6月28日試營運. 萬眾期待的台北市新興都會區內湖線周邊的美食和景點, 一起來一網打盡一下吧!!

內湖沿線周邊美食:
捷運[大直]: 口口可樂 給你可樂鍋
http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/24939526
捷運[港墘]: 737巷美味小籠包 http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/24891982

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內湖捷運線將要在2009年7月4日通車, 6月28日試營運. 萬眾期待的台北市新興都會區內湖線周邊的美食和景點, 一起來一網打盡一下吧!!

 

內湖沿線周邊美食:
捷運[大直]: 口口可樂 給你可樂鍋
http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/24939526

捷運[大直]: 大直鍋饕精饌涮涮鍋  http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/38514263

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上禮拜天不經意的在內湖的737巷覓食時發現了這間有名的小籠包正被食*玩家的兩兄弟採訪, 而且星期天晚上排隊等著吃小籠包的人超級多, 於是改為平常日前往, 打算吃吃看這間在內湖名聲最響亮的小籠包!!

瞧~食*玩家正在採訪呢!! 而且我們後來去吃的時候, 也是坐在同一桌, 真是巧啊!! 我想當節目播出後, 排隊的人潮會更多更誇張吧!!

蒸餃, 頗大的一顆, 工工整整的排列好...

蒸餃的頗面圖. 裡面的餡料是以高麗菜末為主底, 有少許的蔥末和肉末. 這樣蒸餃, 我個人認為是普通, 因為沒吃過點來吃吃看, 但我覺得蒸餃稱不上好吃或特別!

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上禮拜天不經意的在內湖的737巷覓食時發現了這間有名的小籠包正被食*玩家的兩兄弟採訪, 而且星期天晚上排隊等著吃小籠包的人超級多, 於是改為平常日前往, 打算吃吃看這間在內湖名聲最響亮的小籠包!!

瞧~食*玩家正在採訪呢!! 而且我們後來去吃的時候, 也是坐在同一桌, 真是巧啊!! 我想當節目播出後, 排隊的人潮會更多更誇張吧!!

蒸餃, 頗大的一顆, 工工整整的排列好...

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前天晚上因為想要去嚐嚐傳說中的美味小籠包未果 (星期一公休), 於是轉而前往同樣是位在737巷內屈臣氏門口的 "香菇赤肉粥". 這間香菇赤肉粥是我從美食激進份子上面看到的, 於是就記在我的腦中和袋子內的小筆記本上, 這次馬上就派上用場了!!

其實我剛說要吃這間香菇赤肉粥的時候, 小民一臉狐疑?? 這間小小的攤子?? 看起來破破舊舊的, 東西會好吃嗎??

不過, 當我們一看到菜單, 一整個大起勁!! 原因是: 天啊~ 這也太便宜了吧!! 就在小民看在菜單一整個便宜下, 狂點亂點了好幾樣小菜來吃...

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前天晚上因為想要去嚐嚐傳說中的美味小籠包未果 (星期一公休), 於是轉而前往同樣是位在737巷內屈臣氏門口的 "香菇赤肉粥". 這間香菇赤肉粥是我從美食激進份子上面看到的, 於是就記在我的腦中和袋子內的小筆記本上, 這次馬上就派上用場了!!

其實我剛說要吃這間香菇赤肉粥的時候, 小民一臉狐疑?? 這間小小的攤子?? 看起來破破舊舊的, 東西會好吃嗎??

不過, 當我們一看到菜單, 一整個大起勁!! 原因是: 天啊~ 這也太便宜了吧!! 就在小民看在菜單一整個便宜下, 狂點亂點了好幾樣小菜來吃...

當香菇赤肉粥一上桌, 小民吃了第一口馬上說: 這粥好吃!!

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上禮拜剛去吃了阿財鍋貼後, 前天晚上正好也看到食尚玩家的莎莎帶大家來石牌這間她覺得超好吃的阿財鍋貼. 想不到~ 英雄所見略同啊!! 而且最近開始慢慢整理石牌附近的小吃, 主要是因為 "先撿起來放著" 的心理, 因為要在一個地方可以生存很久的小吃畢竟也不容易啊!!


這間阿財鍋貼, 我四年前剛來這邊唸書的時候就聽說了, 學生們口耳相傳著這間鍋貼很好吃. 我也曾經一個禮拜吃它個好幾回, 吃吃遍遍不厭倦...而夏天中午天氣熱食慾差, 吃這種不油不膩的半輕食最好啦!!

阿財鍋貼賣的不只有鍋貼, 還有水餃! 湯類則有酸辣湯和玉米濃湯, 飲料則是有豆漿. 我每次來都是點他們的鍋貼.

他的鍋貼大顆又飽滿, 皮總是煎的焦焦香香脆脆的.

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上禮拜剛去吃了阿財鍋貼後, 前天晚上正好也看到食尚玩家的莎莎帶大家來石牌這間她覺得超好吃的阿財鍋貼. 想不到~ 英雄所見略同啊!! 而且最近開始慢慢整理石牌附近的小吃, 主要是因為 "先撿起來放著" 的心理, 因為要在一個地方可以生存很久的小吃畢竟也不容易啊!!
這間阿財鍋貼, 我四年前剛來這邊唸書的時候就聽說了, 學生們口耳相傳著這間鍋貼很好吃. 我也曾經一個禮拜吃它個好幾回, 吃吃遍遍不厭倦...而夏天中午天氣熱食慾差, 吃這種不油不膩的半輕食最好啦!!

阿財鍋貼賣的不只有鍋貼, 還有水餃! 湯類則有酸辣湯和玉米濃湯, 飲料則是有豆漿. 我每次來都是點他們的鍋貼.

他的鍋貼大顆又飽滿, 皮總是煎的焦焦香香脆脆的.

原味大口鍋貼咬下, 滿滿的肉汁撲口, 汁多甜美! 內餡是用酒黃和豬肉加以調味, 簡簡單單就有好滋味! 但是最讓我推崇的還有另一樣, 就是他們的辣醬. 鍋貼加上辣醬吃, 更是甜甜辣辣的, 好吃又過癮啊~

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