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目前日期文章:201102 (12)

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一轉眼,我們這隻小老虎、小虎妹已經滿四個月了!早早在過年前就已經幫小虎妹準備好收涎的手工餅乾,準備在這一天好好的來玩弄一下!

話說這收涎,早在小虎妹出生沒多久,小阿姨、也就是小虎妹的小姨婆就一直吩咐說,一定要幫小虎妹收口水。雖然我不大信這些,但是我還是照做的原因只是:好玩,做個紀錄罷了!

這收涎意思就是小孩不斷地成長,永不遲延。準備「酥餅」十二個(二十四個或四十八個),用紅絲線串起來,小孩由媽媽抱著,讓親朋好友說上幾句吉祥話,並拿一個酥餅在嬰孩嘴上橫拭一下,就完成這收涎的儀式。

早在過年前,我就已經開始在物色這收涎的餅乾,也和戰友米飛麻麻討論過,最後我們不約而同的都訂了Jinny's Creations 吉尼甜點子收涎餅乾,也都選擇在同一天收到餅乾,真的是太巧了!

話說這間餅乾有多熱門,訂單真的是排滿滿!主要是手工、可愛、可以客製化,所以早在農曆年前我就早早的完成了訂購,要不然,哪有這麼可愛的收涎餅乾呢!建議媽咪們要幫寶寶準備收涎餅乾,一定要提早做準備,訂單都是排上一個月的!這年頭的媽咪們還真是忙碌,一下子要注意東、注意西,除了打預防針外,這些禮俗哩哩摳摳的事情,也都要隨時注意,還都要提早準備才行!當初是在Y拍上找的,搜尋的時候關鍵字打「收涎」就可以發現,當時Y拍上只有這間手工客製收涎餅乾,而現在當下,我再回去尋找,似乎Y拍上又多了許多間可以選擇,大家可以多比較看看!

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話說,在我懷孕生產到最近,內湖似乎悄悄的又開了不少間店、也似乎悄悄的關了些店,像是小小餐館,它可是我生產前一天吃的最後一餐外食店呢,就這樣給我關門大吉了!這間玄馥是內湖最近新崛起的日本料理店,標榜出名的、打出名號的,就是這碗「俗又大碗」的海鮮丼飯,為了避開人潮,我們還選擇一個平常日、又是個下著不小的雨的夜晚前往,好巧不巧,這天就是元宵節,這間店也在內湖有名的夜鬧元宵鞭炮的附近,真是把怕鞭炮的我給嚇得半死!!

有鑑於我自己覺得這間店不好找,給大家一個方向,讓大家好找一點吧!在內湖日湖百貨對面有一間中村泡芙,就從中村泡芙的那條巷子進去,就可以看到這間店了,不遠!

門口有些店家推薦美食!雖然是平常日的晚上、耶差不多晚上七點半左右,門口還是排了一堆人,大約要等上20分鐘上下的時間,這間店大概會夯一陣子吧!

日式炸豆腐,皮酥陷軟,可惜的是內餡的豆腐沒味道。一盤 50元。

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第三天一早,我們先到了「豆町」,據說這是江戶時期所建的老街,有傳統的和果屋、竹籠店等等。但是因為我們來的時間太早、加上天氣真的太冷,一整個不大帶勁!

於是趁早、反正溫暖的太陽公公還沒出來,就轉而先到了室內的Sapporo啤酒廠。這間Sapporo啤酒廠,先前到北海道時也參觀過他們的啤酒廠,當時候的印象就很好,這次當然也不例外了!

離開啤酒廠,天氣漸漸暖活起來,我們去的地方,就是有日本第一高的吊橋:九重夢大吊橋。如果說台灣的天梯很厲害,這日本的九重夢吊橋也很了不起!可是所謂日本的「第一高」,除了高度有173公尺外,長度也有390公尺...來過日本那麼多次,發現日本除了很喜歡「限定」外,也很喜歡有「第一」這種稱號....要走完這一整條吊橋,還真的需要花上一點時間才行!

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如果以紀念日來講的話,這個在平常也不過的日子,卻是我一直記得的!

這個日子,不是我們的生日、也不是小虎妹的生日,更不是什麼情人節之類的。這天,我的印象很深刻,在去年的這一天,剛剛好是過完年後的第一個上班日,這天,也正是我覺得奇怪,該來沒來的日子,也是我知道小虎妹到來的第一天!

詳細可見:傳說中的兩條線

這個日子沒什麼特別,說真的也沒什麼好記的。只是我一直記得,這一天,很巧,日子剛剛好就是2/22。

一年前的現在、這天,小虎妹才只是:兩條線!

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過年期間,第一次挑戰帶小虎妹外食,就是這間饕之鄉!這間店是弟弟大力推薦的好店,雖然說是人聲鼎沸,但來都來了,不嘗一嘗就走也是有點可惜!而且第一次出遠門外食的小虎妹一整個好奇到一個不行的到處看,所幸,就入內嚐嚐了!

不過由於第一次帶小人外食,實在是有點慌亂,所以照片都是匆促之下拍的,不清楚的話請見諒實際上的東西比照片上更好吃更美味的!

小菜:新新大菜(NT100),該就是醉雞油雞那類,還不錯吃,無骨。

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第二天,驅車離開了長崎,往島原出發,第一站來到的是「島原城」。別各森岳城經歷380多年歲月的洗滌及時空的轉變,如今重視當年的風貌,江戶時代築城武士的代表建築之一,保存原來的風貌。日本的城很多,建築的都超雄偉、超漂亮,超壯觀!我覺得這島原城真的建的很漂亮,尤其是這由下往上、由大到小的建築。

離開了島原,我們趕著去搭乘早上10:30分發車船的SSTH高速郵輪前往熊本,郵輪採DSB船首形狀,細長的船形,在浪潮中能減少搖晃度。這種巨大的郵輪能夠連人帶車的一起載著走,之前去韓國的時候也有搭乘過一次,也相同的在船上玩過餵食海鷗。

不同於韓國的海鷗,這次日本的海鷗餵食感覺比較好玩,因為這些海鷗為了食物,可以幾乎靜止的同在空中等待食物,或是以急低速度和郵輪同時前進,超級逗趣的!

從島原搭郵輪,算是藉由日本的內海快速的抵達熊本。在熊本的第一站,我們來到的是九州迴遊庭園的代表:熊本「水前寺.成趣園」。

這個模仿桃山時代的「迴遊式」庭園風格,仿照東海道五十三次的造園方式,讓假山、浮石及修整井然有序的。綠樹松杉,將黑色調的出水神社及其他古樸房舍烘托得愈發冷靜而雅緻。新綠初綻和紅葉搖曳時,尤為美麗迷人。只可惜我們冬天抵達,天氣過於寒冷,草皮呈現枯黃的顏色,甚為可惜!

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猶記得前年時和新創烘焙坊洽談蛋糕商品的試吃,也因為諸多原因而延遲至今,趁著好吃的風味還停留在記憶中時,快筆紀錄下這甜甜的滋味。

被新創烘焙坊吸引上的,主要是網站上的「麻糬黑糖糕」,是因為家中老公嗜吃這種清甜的黑糖膏滋味,加上新創去年(2010年)也得過了不少的獎項,口碑自然不在話下。

收到的產品有三種,分別是最有名的:千層蛋糕、北海道爆漿蛋糕和麻糬黑糖糕。

第一眼看到千層蛋糕時,會驚呼~哇!好長的一條!

細細長長的包裝,蠻好的,蠻特殊、也蠻吸引人的!千層蛋糕有多長,看上方的蛋糕刀就知道...

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九州,是一個每次去日本都沒有很認真想過的地方,除了前陣子因為篤姬的關係,認真的認識了鹿兒島、櫻島這些地方,才知道原來九州也是一個有許多溫泉美食的好地方。這次的九州行,完全沒給他準備做功課,完全是想要來個自然放鬆就好!日本、九州,我們來了!

踏上九州的第一站,我們就是先品嚐一下九州的豚骨拉麵!豚骨口味的湯頭,是我們最愛的拉麵湯頭之一!雖然這間拉麵店並非九州有名的拉麵店,但是,日本的拉麵就算再普通,也是好吃!而且因為悶太久沒來日本,趁著吃拉麵的空檔,我們就先殺進了7-11採買一下零嘴!

吃飽喝足後,真正的第一站,我們是參觀「佐賀城本丸歷史館」,這是將修築建於江戶時代末期(1838)的佐賀城本丸御殿復原利用的博物館。其木造建築物復原修築之規模為日本之最。館內鋪有700 對於日本文物、歷史不瞭解,也可以商借語音導覽。多張的榻榻米,寬廣的空間,透過資料、映像和模型等,展示幕末、維新期佐賀之相關文物展覽。

在「佐賀城本丸歷史館」前廣場,也可以看到NHK的電塔,相映成趣!

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每個月的紀錄,都是等到小虎妹每月的例行檢查後或是疫苗接種後。這次本來是安排在過年前,天曉得這疫苗接種早一天都不行,所以無奈的只好又順延一週。

滿3個月的小虎妹,這次要接種的是肺炎鏈球菌疫苗和上個月口服輪狀病毒的第二劑。最近滿三個多月的小虎妹,總是能夠在「關鍵時刻」表現得非常好,不哭不吵也不鬧!尤其是外出的小虎妹,總能特別的「搞味」(多話),一整個候診休息室外頭,和小虎妹一般般大的娃娃中,昏睡的昏睡、大哭的大哭、發呆的發呆,就屬我們小虎妹,一直嘰哩咕嚕的講著話...

三個月大的小虎妹,很愛笑、很天真、很可愛!喜歡和人玩、和人互動,會看人的臉色、會討好人!

因為最近比較常帶她外出,一整個好奇到不行的小虎妹,總可以頂著她水汪汪的眼睛到處看,她那無辜又水汪汪的眼睛和(假)睫毛,總能吸引外人靠近來看她!

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得知吳淡如為她的女兒小熊在宜蘭的梅花湖畔,開了一間「小熊書房」,趁著天氣好出太陽,便外出曬曬小虎妹順邊溜達溜達!


這間小熊書房,真的就是為在梅花湖的旁邊,原本以為很難找,但並不會!而且這間小熊書房,是可以看的到梅花湖的水舞,所以真的就是在梅花湖的湖畔。



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每個初次當爸媽的,應該都會聽過或是拜讀過「百歲醫師XXX」的這本書籍,裡頭教導了許多的育兒知識。當然,我也買了、也看了。有沒有這樣做?或是有沒有解決我的疑惑?坦白說,我覺得不完全...

我是學科學的人,除非完全的說服我,不然我打從心裡不服,也不會喜歡照著做。百歲中教導的許多,其實很多當然很不錯,更有許多都是經驗的累積和傳承,只是,我還是覺得有許多在執行上的困難,許多年前的作法,不見得這樣的符合現代人的需求。

一個偶然的機會,發現了馬偕兒科黃瑽寧醫師的部落格,又從他的部落格中看到了他的新書,二話不說的馬上下訂回家看!

這本書,我真的是看的愛不釋手的,超推薦,雙手雙腳一起舉起來推薦,大推薦!!

輕鬆當爸媽、孩子更健康

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小虎妹的第一個新年,就在匆亂中這樣的度過了。爸比和媽咪行李兩大箱,小虎妹自己也一個小行李箱的,要宜蘭南投兩頭跑,光是行李箱三箱、消毒鍋、推車、尿布等等,簡直是一大工程。還好我有先見之明,早一步的先行把該用可寄的物品分箱寄送,不然這些行李,真的是多到嚇死人!!

邁入三個月的小虎妹,在生活上和作息上都有很大的進步。尤其是在「關鍵時刻」,小虎妹都可以很乖巧又識相,所以這次的過年,就挑戰了帶小虎妹一起外食這件事!

悶了三個月的小虎妹,第一次外食,新鮮到對外頭的人、琳瑯滿目的事物好奇的不得了,目不轉睛的到處亂看,根本都來不及吵,表現得非常好!

之後,也挑戰了帶小虎妹在春節期間出遊!雖然越來越精明的小虎妹,有時「灰」起來,哭哭鬧鬧的不想坐安全座椅,不過以她好動的個性,在外頭已經可以乖乖的坐著推車讓人推來推去的----->只是說推車不能停,一定要一直走動,XD~

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