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目前分類:和風、異國 (95)

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一來因為同事離職的歡送趴,有同事提議了這間口味特殊的秦味館。坦白說從店名聽來不怎樣吸引我,也提不大起我的興致,而且,就是吃一頓飯啊...一直到同事一直告訴我那是一間特殊口味料理的店,我才很認真的去網站上找尋相關的資訊,一上秦味館的網站,我就流連的下不來,而且滿心期待的前往,並且連老公都一起邀約前往。光是每樣菜的菜名,沒有一樣是我吃過的啊!!這種團員的桌菜,我閉著眼睛光是想都可以隨便喊出好幾樣菜,像是: 白斬雞、京醬排骨、雞湯、炸物、清蒸魚、紅蟳米糕....光是聽光是想就怕了,每次吃都是這些菜菜菜啊~~~~~

但是,這間秦味館的菜,居然沒有一樣菜名是我聽過的!!!我一定要吃吃看的啊...

誰知道,一進這間店中,牆壁中滿滿的名人簽名,簽了滿滿一牆又一牆,有明星、有政客。



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曬了一天的大太陽食慾全失,迴盪在東區的一個角落,走到Bistro 98

(阿就是有壽喜燒跟麻辣鍋的那棟大樓啦) 想說壽喜燒跟麻辣鍋

都不知道吃過幾次,這種天氣也不適合,不知不覺就走進了七樓這間日式

串燒居酒屋『燦雞』,門口的招牌頗有日式的FU。

後來才知道原來它是日本的餐飲集團,繼和民等品牌後所推出以雞串燒

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前陣子經常朋友邀約聚餐,雖然吃的都不錯,但這次這間的美琪蒙古烤肉,算是我吃最多、也覺得還不錯吃的一間店。

主要是因為那晚到美麗華逛街,在不知道吃啥的情況下,感覺吃蒙古烤肉應該還算特別,於是傻呼呼的進門,卻吃的超飽超滿意的回家。此外當時正好有活動主打:第二人半價,以及富邦銀行九折優惠的活動下而入門用餐。

好久好久沒吃蒙古烤肉了!!

如果沒記錯,蒙古烤肉最多的就是在夜市。拿著一個盤子,想要吃什麼料就往盤子內擠、塞、壓,能裝多少就多少...這就是蒙古烤肉的印象。

只是,這樣的印象搬到了比較高級的店裡面,食材更好高高級,用餐環境更舒適。

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假日, 有時候我們還蠻喜歡, 蠻常往內科跑, 主要的原因是那附近好停車, 加上假日到那附近用餐的人也少, 用餐上品質也比較好, 不管是全家大小, 有老有小, 或是開車騎車, 這附近真的是吃飯的好場所.

這次選定的餐廳是這間雲鄉滇泰緬料理, 套句老公講的話: 在這種不景氣的時候, 油電雙漲的年代, 吃這種平價料理最好啦!

這種百元的料理, 叫肉叫菜叫湯, 隨隨便便都可以叫上一桌, 然後全家吃得飽呼呼的...

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三月份,是我老公的生日月。永遠都不會忘記或過頭,因為早早的就會開始要規劃吃些什麼好料的。之前一直嚷嚷著要吃夏慕尼鐵板燒,但總覺得不夠特別,後來因緣際會下,看到朋友吃了這間蟹逅螃蟹料理,就興致勃勃的前往嘗鮮,因為,在台灣要能有專業的吃螃蟹店,也蠻特殊的。

蟹逅,是一間專門的螃蟹料理店。主要是以處女蟳(吃蟹膏)和沙公沙母(吃肉)為主要,搭以一些其他的海鮮食材的,以精緻的日本料理手法來呈現,算是蠻特殊的。

這間店,就開在民生社區的附近,一堆國宅的裡頭,但是裡頭的人幾乎滿滿滿,而且看起來都是熟客,大家都是吃螃蟹的老饕...

既然是標榜專業的螃蟹料理店,店內吃螃蟹的工具也不少,就是配備給你齊全,讓客人吃個爽來著。

點餐的方式,有個人套餐,或是單點。個人套餐價位大約一千多~一千五左右,單點大約六百到八百左右,也有壽喜燒可以點。

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幾週前為了朋友的使命而幫忙買一包尿布,遍尋了內湖周邊五六間的藥局之際,被老公發現在內湖湖光市場附近一間看似不錯的日本料理。有這間新發現的日本料理店,怎可能輕易的放過,所以便挑了一個假日的傍晚前往,果然早已門庭若市,看來是間值得開發的好店啊!!

一間超隨性的居酒屋小店,店員和師傅們都感覺很年輕、也很有活力,菜單上看起來價位都很親民,不算貴,加上「餓」迷心竅,我們兩個人瘋狂的一陣亂點,一整頓吃下來,一整個飽呼呼又超滿足的,只能用一個讚字來形容。

特價或是當日特鮮食材,老闆似乎會標在門口的版子上,像我看到這秋刀魚一尾八十元,似乎不貴,就心動的點了一尾呢!

結果送上來的秋刀魚好大一尾??好讚!吃起來超新鮮的,根本不是冷凍的秋刀魚,是新鮮的,一點腥味都沒有,烤的又香又多汁,真好吃!

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過年期間入住台南大億麗緻酒店,因為前幾晚吃的都還不甚滿意,這晚公公可是提議吃吃這中、粵式料理,換換口味。所以便來到了這間在麗緻裡頭的「尚軒」中餐廳。

因為過年期間,到處都會有糖果,小虎妹是到裡哪都給人家拿糖果,到處都有人拿糖果請她吃...也不知道是跟她爸比在幹嘛,兩個人這麼親蜜??

新春期間的合菜,店家都已經設定好了,也沒得選,只是算人頭的。

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前陣子在忠孝敦化附近經常的出沒,那一帶的餐館是一間比一間有特色,一間比一間特別。這間豬跳舞餐館是之前曾經吃過大肚皮餐館的主廚所另開的店,年前的最後一個假日,又是選後陰沈的假日,老公便提議到這間豬跳舞餐館來吃個午餐,吃飽後來打算去附近採買一下過年要穿的三人親子裝呢!

也不知道是我自己眼拙還是怎樣,一直到出門我才好好認清原來店名是叫做:豬跳舞小餐館,是很可愛的一個名字說!無奈我都以直以為他叫做:跳跳舞小豬??雖然意思也是差不多沒錯,不過似乎豬跳舞還是比較好聽啦^^

菜單一樣還是很有個性風,每次看到這超平易近人的菜單描述,都可以會心一笑!

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一整個冬天的台北, 天天都在下雨, 天天都是陰雨天, 好不容易唯一有一個沒有下雨的假日, 即便是天空灰濛濛的, 還是很高興得外出覓食, 順便也專程的繞去了信義百貨區, 想要感染一下耶誕的氣氛! 這次我們提前慶祝耶誕的餐廳, 選擇的是在南京東路附近, 永漢日語樓下的壽樂日本料理!!

我們一直都很喜歡吃日本料理, 外出用餐也以日本料理為首選, 有沒有吃過的日本料理店當然一定要去造訪的! 這間壽樂日本料理店跟其他間類似賣炸豬排的日本料理店不大一樣, 有很多感覺上是比較日本式的食物, 也賣了生魚片, 壽喜燒或是石狩鍋等等...而不是單純的專賣日式炸豬排!

即便是冷冷的天氣, 老公還是執意的要來上一碗綜合生魚片蓋飯!

好多樣化的生魚片, 種類不但多, 也超多片的! 尤其尤其, 還有兩片新鮮帶子, 好好吃優~~^^

我則是點了日式的豬肉壽喜燒, 肉片的份量還算多, 吃起來還算滿意, 也有飽足感, 一整個SET下來也有白飯和小菜, 冷冷的冬天, 吃這種鍋物最溫暖人心了!

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在西湖捷運站附近有一間新加坡美食,假日如果不知道該吃什麼東西的時候,我們偶而也會去那兒光顧,主要是因為他也有小家庭的套餐,像是兩人或四人同行,比較適合我們這種小家庭外食,所以這間新勝廚新加坡美食(百勝廚),我們已經吃過好幾次了。

每次去吃的,絕大多數都是兩人同行的套餐,有這種海南雞。去骨、又有很多醬料:蠔油、薑汁、酸辣醬可以搭配吃,很開胃。

這道是老公加點的沙爹,吃這種東南亞的沙爹,最棒的就是調味的醬汁。

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這間店,是我壓根兒都不會想要進去吃的店。但是因為朋友聚餐的關係,害我吃過一次後,馬上的又拉了老公一起又去吃了一次!

因為我們都不是很愛義大利等等的料理,所以這間店即便是在很熱鬧、很多人聚集的內湖大潤發一店的一樓,就算我們從門口經過,都不可能主動進去吃的一間店。所以這次真的要不是因為聚餐的關係,我根本不會知道有這間這麼好吃的店啊!

又這麼熱情的「揪」老公再去一次的原因,主要是因為他們的披薩,超~級~好~吃!是我吃過最好吃的披薩耶,請原諒我才疏學淺,嚐不夠多的披薩或是義式料理,真的覺得他們的披薩又薄、又軟、又好吃,讓我一直念念不忘!

誰知道我那貪吃的老公一進去,馬上被他們的套餐吸引,決定即便是吃不完,也要點一下豐盛的兩人套餐,也不知道是要慶祝啥?是有必要這樣嗎?

套餐內容就不多贅述了,有興趣的人請自行上網站參考,真是琳瑯滿目的多啊!請見美味菜單

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在閒晃中發現了這間科學園區附近新開的百八漁場,好奇的前往用餐品嚐,據說這間店也博得許多內科人士的喜愛。

內湖自從金泰興起後,所有生魚片有關的店,一定要來內湖闖一下天下、打一下知名度才行!我想有一天,說到內湖一定可以想到「生魚片」?內湖除了湖很多外,又不靠海?真搞不懂為什麼便宜的生魚片都來自內湖呢??

這種日本料理店,老公都會來上一盤生章魚,幻想自己身在日本,是有這麼愛幻想的嗎??

味增湯,自用免費喝到飽!這我喜歡,因為我愛喝湯,每次菜都還沒上,我湯都已經喝完一碗了,可以續湯這種,很合我的胃口!

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這間店,是偶然間發現的,兩個人都吃得很滿意!

這間位在內湖科學園區內的富記港式料理,不但空間裝潢又新又大外,餐點的配對上也便宜,很適合雙人前往用餐。

可能是因為我們是假日的晚上前往,所以不但不用排隊,也沒有很多人用餐,意外的獲得額外的寧靜啊!以後決定都要這樣逆向思考,有這種用餐環境超好!

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前些日子,在八德路繞來繞去,為了找有名的林東芳牛肉麵,後來因為找不到,路邊反而看到了這間日本料理小店。看看店外的招牌,除了有美食節目的加持外,店內的廚師似乎也大有來頭,拗不過武藏廟的作怪,便進去試試看這間日本料理小店。

好巧不巧,這天店內的冷氣壞掉,一整個熱到沒有興致。加上一位媽媽級服務生態度不是很親切,讓老公一度實在不想拍照、也不想介紹。後來因為吃過後覺得還是料好實在,還是忠實呈現。

我老公是個遇到有「生魚片」必敗的人,所以他點了生魚片套餐。套餐內容物很豐富:有手卷、生魚片蓋飯、味增湯。

手卷的料也很豐富、滿滿的蟹棒,吃起來料新鮮。老公因為吃了這,原本打定不拍照的,也留下了紀錄。

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這間薩爾溫滇緬泰食堂在這附近開了一陣子,一直都只止於觀望的階段,一方面是這附近的店家開開倒倒了許多,另一方面是老公對於先前吃過不潔的食物而心生陰影,所以我們一直都止步不前。就在前幾週的假日中午,正巧路經的時候,看了裡頭有許多等候的顧客,心想有許多人排隊等候,也許是個值得試試的新店家,加上裝潢等等都很新穎,就這樣有了嘗試的第一次接觸的機會。

入內後除了乾淨的裝潢和擺設很得我心外,它的餐點也很另我們耳目一新!雖然泰國越南菜我們也吃過不少次,但這薩爾溫的菜單上,竟然也有許多我們之前沒有看過的異國菜色。於是:這次我們就點了幾樣比較少見的菜色來嚐嚐口味。

泰國燒肉。主要是我很好奇泰國燒肉是啥樣口味的,所以點來吃吃看。原來就是(帶皮)五花肉加些香料一起醃漬過後燒烤,像是台灣烤肉那般,也是烤的乾乾扁扁的,有一點感覺烤過頭了,所以肉汁都乾了,有點可惜!沾些泰式酸辣醬,口味跟台灣烤肉上不大一樣。

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這陣子常去東區,東區sogo中也有許多店是我們要一一攻破的,就從這間「晶湯匙」開始吧!我們也很久沒吃泰國料理了呢!

上桌前,服務生會先送上魚露辣椒,說餐間的菜若是辣度不夠可以自行添加。看這缽中的辛香食材,光是看就讓人口水直流...

每次看到茄子,就抵擋不住茄子的誘惑。茄子也是我的愛菜之一。這樣茄子料理算是「雙色茄子」,好奇的問了服務生,原來是用了泰國和台灣的兩種茄子一起進行料理。盤子中紫色的茄子是台灣種的,綠色的茄子則是泰國種的。吃起來,感覺泰國的茄子比較像水果一般,因為比較軟嫩呢!

這樣菜我個人認為是蠻失敗的啦!因為茄子就是要軟軟爛爛的才好吃啊,但這道菜似乎茄子炸的不夠軟爛,中心還是有點生硬,反而還沒有台灣的魚香茄子來的好吃呢!

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又到了實驗室歡聚的時刻,果然不虧是年輕人,學弟提議要去吃美式漢堡,獲得大家的一致通過。我是對漢堡類不排斥也沒有特別的興趣,不過聽說還不錯吃,就去吃吃看摟,畢竟吃飯其次,大家藉機聚會才是主要目的!

等大家做完實驗後,約莫晚上八點,一起出發前往位於師大夜市附近的Evans Burger (伊凡斯漢堡)。這間店於2003年12月創立於台中,是台灣自創品牌的道地美式餐廳,味美多汁的"手工"牛肉漢堡是店內的主打商品。

入口呈現斗大的標誌,蠻清楚的目標,很容易發現。

菜單呈現美式復古簡約風,簡潔有力,清楚明瞭, 區分:飲料、前菜、早餐、中餐、晚餐。

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這篇,從上個月的情人節一直到現在才整理出來,除了懶惰外,還有就是因為吃了情人節套餐後,又很想要嚐嚐他們的壽喜燒,於是一個月內去了兩次,真是太厲害了!!

晶華酒店旗下的三燔,位在美麗華的樓上,每次經過總可以看到很多排隊的人潮,這次總算在情人節的時候,來嚐嚐看這限定版的「情人節套餐」。

這限定版的情人節套餐,沒有常規的壽喜燒或是壽司、火鍋等等,算是搭配好的套餐,菜色沒的選。

先上來的,是兩人份的餐前梅酒。好不好喝見仁見智,我個人是喜歡這種酸甜的梅酒!

前菜三小樣,由左而右是:蜜蕃茄、沙拉、杏鮑菇。口味算清淡、也算特殊。

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話說,這次老公的生日我雖然沒有準備高貴的禮物,但是我可是精心挑選了一間聽起來還不錯、氣氛也很好的店來替老公慶生一下。這次我選擇的店,是吃過都頗有好評的:大肚皮義式餐坊。

為什麼選擇這間大肚皮義式餐坊,主要是想要找一間口味比較不一樣的店,另外在食材和口味上可以稍微精緻化些。最主要,這間店的主廚Jason似乎曾服務於台北遠東國際大飯店的馬可波羅餐廳和台北西華飯店的Toscana義大利餐廳,在店主廚的加持下,這間大肚皮就這樣出線了。

來的這天,正好是平常日的晚上,令人意外的是,持續的總有些人進來用餐。似乎除了這附近的上班族,熟門熟路的之外,也有些人是專程來這邊聚餐的,大家似乎都在這邊很愉快的聊天、吃飯!

我很喜歡這邊的裝潢,雖然不稱不上高級,但是處處有設計感。

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每週上完日文課,總會經過這間海壽司。每次,老公總會說想要吃吃看,都被我藉故裝作沒聽到的偷跑...這次真的因為餓的受不了了,先祭祭五臟廟再說,看看這間高價位的海壽司口味如何?

東區的夜晚,真的是越夜越熱鬧,要吃上這海壽司,也要現場等位才行!

比目魚緣側,我喜歡油滋滋的東西。比目魚緣側又軟又油,好好吃!

鰻魚握壽司。

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