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許久前就曾吃過布朗橘旗下產品,對其產品選料實在留下深刻印象,這次布朗橘又推出手工餅乾,便將這下午茶好點心和同事們一起分享。

這次收到了法式小巧酥餅,有抹茶、巧克力和南瓜子口味。

之前就知道布朗橘對食材的用心選用,對於產品也是當小孩一樣的呵護。在聯絡配送的同時,仔細的詢問配送時間和地址,並叮囑最佳賞味時間,主要就是這些手工製作的產品,保存期限短,在賞味期內食用最可品嚐出食物的美味。

打開這些小巧酥餅,還真的是一顆顆不規則形狀,每一個都有自己的「長相」,每個大小都不大一致,這才是手工,這才是原創的餅乾。少了那麼一點的修飾,卻多了那麼些的實在。

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辦公室最近興起了團購的熱潮, 下午茶時段最好的點心就是小蛋糕, 如果在下午時段來上杯熱紅茶或是熱咖啡, 配上一小塊的蛋糕, 真的是再迷人也不過了~~正巧最近瑞克達乳酪工坊來信試吃, 就不考慮的直接宅配進公司, 直接和同事們一同分享這下午茶小點.

這次試吃的口味是ARLA乳酪蛋糕條以及布朗尼生巧克力蛋糕條

我們收到貨後將乳酪蛋糕條都放置在-20度冰箱中, 拿出來吃的時候冰冰的, 超好吃!

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這幾年興起的年菜外帶, 真的是相當符合忙碌的現代人, 今年正值想要購買訂購外帶年菜的念頭, 正好有一些年菜提供試吃的機會, 從前菜, 滷味拼盤到餐後甜湯, 甜點都有, 豐富的程度令人詐舌, 由於年菜種類太多, 是需要和多人分享, 就一同把這些年菜和眾多好有一同品嘗了.

首先, 是這個膳食家的五福臨門大拼盤, 超級豐盛的啊!!

打開包裝後, 則是一包一包的小小真空包裝袋,  方便分別料理.我覺得這些小動作很貼心, 因為每種食材的處理方式不同, 調味料也不一樣, 分開處理才能讓不專業料理的我們, 可以吃到最完整的美味!

其次是, 店家也貼心的告知, 這個拼盤的盤子不適合加熱, 僅提供盛裝, 因此千萬不要連同盤子一起進了微波爐, 這樣會吃進不安全的成份!

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公婆家客廳旁, 一直都有個足部按摩的或是拉筋的箱子, 前陣子舊的腳底按摩箱壞掉了, 公公又換了一個十段式活絡拉筋箱回來. 也不知道是不是因為舊的那個腳底按摩箱都會被我們家小虎妹給拆解開來當成她的切菜板還是怎樣, 她超愛把它拿來拆解, 總之小孩心理是怎樣想得真是無法可解?

後來, 過幾天回家去發現, 客廳上換了一個新的拉筋箱, 而且質感很好, 作工精細, 連我這種外行人一看都知道是個不錯的好貨, 才在納悶說怎麼公公都知道在哪裡可以買的到這樣的好東西說...才知道, 原來這是自家的產品, 呵呵, 真是不小心老王賣瓜了一下!!

公婆家有家族產業是專做木頭的, 舉凡各種...木頭類產品, 製品都在範疇, 要說公公是個木頭專家也行, 那種是好木頭? 良莠參差都逃不過他的眼睛! 我只知道有個產業做木頭, 但沒想到也有做這種活絡拉筋箱, 真是特別!

背面看起來的樣子, 其實木頭的紋路看起來真的很漂亮齁!

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記得好幾年前, 還在唸書的時候, 學妹曾在網路上搜尋到喜生米漢堡, 在那個時候, 在喜生米漢堡還沒有很多人知道的時候, 我們幾個學生就已經自己偷偷地在團購了! 尤其是, 在那個時候, 因為鄰近明德捷運站, 為了面交米漢堡, 我們都還刻意地留到下班以後的時間, 就是為了要能夠親自面交米漢堡! 所以在那個時候, 米漢堡許多好吃的口味, 幾乎都被我們一網打盡過了!

讓我這麼多年以後, 還是一樣的喜歡喜生米漢堡的原因, 除了他不變的口味外, 還有就是他微波幾分鐘之後, 那熱騰騰會燙嘴, 又充滿台灣味的香味, 要吃既簡單又方便!

除此了就像現做的美味之外, 喜生米漢堡的外包裝袋也讓人微波的很安心, 最起碼這直接接觸食物的包裝袋, 一定是要讓人可以放心又安心的才可以!

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從小,媽媽就說過:吃的東西不要省!要吃就要吃最好的!

所以買東西,吃的我也都會買最好的。

我們家天天開伙,所以柴米油鹽我都會盡量挑品質好一點的。這次體驗到這個泰山頂級皇家用的橄欖油和葡萄籽油,真的是一整個頂級到了極點,真的是兩款好油、好油阿!

葡萄籽油是100%歐洲頂級原裝進口,產地直送,最適合涼拌、煎、煮、炒、炸。據聞,葡萄籽油是歐洲人做油炸料理必備食用油,因為它的發煙點高達攝氏220度,使油炸食物金黃酥脆不油膩。油質細膩穩定,口感溫潤,天然精純品質高安定,低油煙,大幅降低對健康的威脅。

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我們超愛吃鍋的,不管是火鍋、麻辣鍋、泡菜鍋、幾媽臭臭鍋等等...尤其台北冬天都是冷颼颼吃鍋是最好的了。尤其尤其,只要在家裡準備一鍋火鍋,不但可以吃上好幾天,又可以一邊吃熱騰騰的鍋,一邊看電視,超舒服又超享受的!

前陣子電視上有推出一款麻辣鍋醬,我們也曾經嚐鮮的買回來試過一次,還不賴!泡菜鍋更是不用講了,幾乎是我們家火鍋的常客,紅通通又辣辣的湯頭,都是我們很常吃的種類。

我們那麼常吃鍋、那麼愛吃鍋,但是,卻沒有自己在家裡頭吃過----蕃茄鍋??

這次體驗到的是可果美出的蕃茄鍋底,就是可以自己在家裡嘗試吃的「蕃茄鍋」,本來過年時想要帶回家和家人一起嚐嚐看這奇特的蕃茄湯頭,後來因為外出太忙而作罷。回台北後迎接的又是一連串的濕冷天氣,這蕃茄鍋就又出現在我家的餐桌了。

因為沒有煮過這蕃茄鍋,所以我也有特別的準備了比較多的蔬菜,希望湯頭可以更甜美一點。準備的材料有:蕃茄鍋底、豆腐、梅花肉、金針菇、大白菜、菠菜、火鍋料、蕃茄兩顆、丸子類等等...

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幾年前市面上出現了大燕麥片,一直標榜著健康和降膽固醇的觀念,這對於一直蠻重視健康的我,以及我一直是一個喜歡早餐沖泡麥片的人。所以對於大燕麥片,一直很想嘗試,但是又怕大燕麥片萬一買了一大瓶,不和自己的口味,那一整大瓶就浪費了...所以一直到現在,我對於桂格的大燕麥片,都僅止於心動,還不敢行動。

誰知道最近桂格出了大燕麥片的沖泡包,對於早餐也在家裡解決,而很需要沖調飲品的我們,無疑又多了一個健康的新選擇。

從桂格的官網上可以得知,過高的膽固醇對於健康有極大的危害,膽固醇就是會一直跟著、黏著人緊緊不放。加上現代人生活飲食的不正常,大魚又大肉、過年過節又是打牌又是喝酒又是湯湯水水的,其實對於身體的健康是有很大的危害!

因此,過年完後的收心操,就從早餐開始喝這桂格大燕麥片開始!開始一天一點一點的守護自己的健康!

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吃麵,是我們家有時候偷懶不想煮飯時候的好食材,所以我們家經常都會儲備乾麵條。尤其是這種乾燥的麵條,可以耐放,放一陣子都沒有問題,所以這種乾麵條,是被我媽媽視為一種「乾糧」「逃難用品」。所以到大賣場,我也都會經常的隨手抓幾包在家裡放。

統一麵條,也是我經常購買的一個品牌、品項。只是,我不知道統一麵條也有「有機蕎麥」??

這統一新推出的有機蕎麥麵條,訴求著:

●  精選素材:使用澳洲黃金小麥研磨而成的有機麵粉。
●  經典來源:澳洲擁有得天獨厚的自然耕作環境,不使用農藥,全程有機農耕。
●  精心研發:不使用麵質改良劑,以製程技術打造出滑順口感、軟Q又好吃的麵條。
●  精細控管:麵團經過六道揉壓、熟成、烘乾,歷經8小時才成為麵條,每個步驟都仔細控管,確保麵條優良品質。
●  安心安全:無防腐劑、無漂白劑、無色素、無麵質改良劑,不含偶氮二甲醯胺             
    (Azodicarbonamide,俗稱ADC,為發泡劑的一種)

首先嘗試的,是有機蕎麥麵條。

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自從幾年前賣場引進這種黑麥汁的時候, 我就在朋友的引薦下喝了這種有氣泡但是沒有酒精的黑麥汁飲品, 算是一解我想裝會喝酒, 但又不會喝的渴望. 因為甜甜的, 放冰箱冰冰的也好了, 所以, 偶而去賣場買東西, 我們都會順手抓一手回家.

其實和黑麥汁結緣最深的, 卻是我懷孕的時候. 不得不說的是, 在懷孕期間, 我是個很乖又聽話的孕婦, 甚麼酒精, 咖啡, 茶, 或是巧克力這些有的沒的, 只要是孕婦忌用忌服的, 我一切都乖乖照辦, 所以, 懷孕期間我根本沒有飲料可以喝?? !!

不能喝酒, 這是一定的吧!

不喝咖啡, 因為研究顯示: 咖啡在胎兒體內的代謝極長, 也有證實過多的咖啡因對孕婦和胎兒都不好.

不喝茶, 也是因為咖啡因的關係, 所以奶茶, 紅茶, 烏龍茶, 反正是茶的, 我幾乎都沒有喝, 所以生完之後, 我對咖啡因超敏感的, 喝一些就有很大的反應....?? 就是失眠啦!

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這幾年來因應忙碌的現代人生活,越來越多的便利年菜,五花八門的、種類也繁多。雖然看著看著這麼多加熱年菜的廣告,還真的有時候會一度心動,想說哪時後也來訂個年菜來試試。不過,心中總有幾個念頭會把我給打醒:(1)一定會被罵的啊!!(是閒錢太多還是太閒??)(2)那種加熱的年菜,加熱後會好吃嗎?(3)外面買的東西,哪會有自己媽媽做的好吃咧??

如果,你也有跟我有以上的想法,那我就來破除這個迷思。

因應這次大聯盟的邀請,試吃了「竹南懷舊三喜」的年菜,原本也只是抱持著說:試看看這種加熱年菜的功力可以到哪?的想法,但也打破了我對這種「回鍋加熱」食品的看法。

收到這三樣產品,分別都用密封袋封裝的好好的,要吃哪一種就單獨拿出來退冰加熱即可。

收到產品的同時,還有一張覆熱程序的圖表,簡簡單單清清楚楚的標示著,就算是不會下廚房的新手也可以清清楚楚的上手!

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熊寶貝的衣物柔軟精一直以來就是我家的必備品,在每次洗完衣物最後一次沖洗前,都會在洗衣機中加入一瓶蓋的熊寶貝衣物柔軟精,讓洗完的衣服可以保持衣物的芬芳。

最近電視上經常看到全新精華系列的熊寶貝衣物柔軟精。這全新系列的熊寶貝,算是很符合現代人的需求:濃縮、持久。透過熊寶貝馨香釋放科技TM,可以將微小的香氛柔珠注入在衣物的纖維之中。當布料摩擦時香氛柔珠破裂,讓衣物釋放出自然清香。清香效果可以維持七天,讓衣物就算放在衣櫃中幾天後,也都能夠香香的,真的是太讚了!!

雖然我們以前就經常的使用熊寶貝,但是熊寶貝的清香味道大概只能持續一天左右,為了讓味道可以持續久一點,總是會貪心的再多添加一點點、一點點、又一點點...希望讓味道可以在不刺鼻、不討人厭之下,可以再濃厚一點。但是這樣總是會不知不覺得越倒越多,也浪費啊!

這次我們試用的是熊寶貝全新的:晨風沁香。深藍海水的艷藍色包裝、淡淡藍色的小花、可愛的寶貝熊,跟以往的熊寶貝柔軟精包裝是截然不同的清新感受!尤其標榜著濃縮、持久沁香,真的是深得忙碌現代都會女性的芳心。


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說到玻璃、鏡子,我家隨便到處都有都是!說到「清潔劑」,我家也是什麼品牌都有、什麼東西都愛買,只要是電視上的新產品,標榜什麼除霉還是抗菌的,我那個有潔癖的老公都會想要試一試。

愛買清潔劑就算了,馬桶髒了,也確實是需要清潔馬桶的。長霉的,也確實需要除霉劑。但是在這麼多種的清潔劑中,我覺得最沒有必要的,就屬於清潔玻璃的。尤其是每到過年前,一堆清潔產品的廣告,我家都會每種來上一瓶...

在我看來,不都是差不多類似功能的產品嗎?

上週,我家寶貝回家肆虐了好幾天,搞的家中天翻地覆的,她那愛乾淨的爸比,馬上就拿出他那些愛用的「清潔用品」,打算要把茶几給清潔乾淨。

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十月初的時候, 應尤美旅遊的邀請, 參加超級讚尤美部落客活動,選擇到台北近郊的宜蘭周邊住宿旅遊. 宜蘭算是老公的家鄉, 跑宜蘭也算是家常便飯, 在宜蘭好吃好玩的也幾乎都一網打擊過, 唯獨一直遺憾的, 就是沒能好好地逛逛羅東夜市, 尤其是假日的羅東市區內, 根本是人車澎湃, 擠都擠不進去, 所以想要好好悠閒地逛逛羅東夜市, 享受一下夜市的繁華人生, 一直都有個阻力在.

這次我們選擇入住了在羅東算是很久 很早期的一間商務型飯店: 宜泰大飯店, 在地理位置上相當的方便, 距離羅東車站前站大約走路幾十分鐘的路程, 近羅東火車站(500公尺)、下交流道10分鐘, 加上在往火車站的路上, 又是一條超多名產的名產街, 走一趟幾乎可以包辦羅東的名產, 方便至極!

尤其是距離[羅東夜市], 更是走路只要...只要不到三分鐘的時間就可以到達, 這個地理位置超方便的宜泰大飯店, 就成了我們回宜蘭想要逛羅東夜市的首選飯店了!! ^^


這間宜泰大飯店, 據老公說是羅東算是不錯飯店中的唯二兩間, 但是以地理位置來講, 卻是最讚的一間, 尤其是宜泰的招牌超級明顯, 在羅東市內幾乎舉頭一望就可以看到宜泰的招牌, 非常的醒目!

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雖然, 我沒有化妝的習慣, 但是外出或是上班我通常都會上一層隔離霜或是BB霜, 再簡單地上一點蜜粉, 視重要場合會上些口紅, 適時的給予自己適當的面容, 也是禮貌的一部分. 所以晚上洗澡的時候, 我一定會有使用卸妝乳(油/液)的習慣, 因為我認為最好的保養, 就是徹底的清潔皮膚, 所以卸妝乳是我的一樣必備產品.

之前最愛用的卸妝油是D*C的卸妝油, 用過一陣子雖然覺得還不錯, 但是有一樣我不是很喜歡的致命缺點, 那就是要 [乾手]使用, 不能雙手沾溼使用! 說真的, 進浴室誰的手不會濕?? 而且我也習慣洗澡後一併卸妝再洗臉, 所以這瓶標榜要乾手使用的卸妝油, 我最後給換掉了!

零零星星地又換了幾款不同廠牌的卸妝油, 一直沒有找到心目中很喜歡的產品, 也一直懸著, 想說反正不急, 東西那麼多可以慢慢找...

大約半個月前接觸到了蒂芬妮亞divinia百年紀念組的這卸妝油, 看到外表清清爽爽的包裝外觀, 又標榜著 [台灣製造], 最愛用國貨的我, 也來試試看咱們台灣自己製造生產的卸妝油吧!

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先前小虎妹三個月大前, 曾經為了找好尿布和小虎媽咪討論請教過, 當時小虎媽咪有跟我推薦過這個金好奇紙尿布, 為此, 我也真的去跟人家買了一包金好奇回來, 給小虎妹晚上睡覺的時候包著, 因為當時聽小虎媽咪說吸收力不錯, 可以在晚上的時候使用! 後來, 因為尿布用完了也忘記了, 就沒有繼續使用下去.

這次因為好奇的乾爽舒適紙尿布也在提供試用的機會, 據說是吸收力超強:超吸力瞬吸體,吸收範圍大,可以吸收更多尿量, 就來好好地給他體驗一下看看!

之前小虎妹用的是妙*的紙尿褲, 不過前陣子我因為尿布漲價的關係, 也幫她又換了一些牌子, 反正只要不是太差的, 都買來一併用用看, 反正尿布就是個消耗品!

最近用的尿布是滿*牌的, 覺得是沒有特好用, 普普通通, 就拿來跟好奇一起比一比! 在大小和外觀上看器來是差不多! 而且小虎妹一直想要插手進來, 實在是....

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是有沒有那麼蝦??

連巧克力都可以做成櫻花蝦口味??前陣子收到的東港東西,竟然是櫻花蝦巧克力耶!

最愛吃巧克力的老公下班一回家,馬上說給他一個驚奇:特殊的巧克力....

外觀紙盒真的很精緻,真的看不出來,也想像不到,現在竟然已經包裝、結合的這麼棒!

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幾個禮拜前受到糖村的邀請,試吃幾樣他們的產品。坦白說:很快就答應了!因為:糖村是台中超有名氣的店家,尤其尤其,他們家的「牛軋糖」,更是我吃過的牛軋糖中最好吃的,算是我跟老公最愛的牛軋糖。如果說牛軋糖擄獲我跟老公這兩個貪吃鬼也就算了,據說:我爸和我媽兩個不嗜甜的老人家,竟然也可以一口接一口的吃糖村的牛軋糖,所以糖村的牛軋糖算是一舉攻破我家。

除此之外,還有另一個原因,那就是當初在月子中心的時候,總是有很多的蛋糕店有提供月子中心的下午茶蛋糕甜點給我們吃。在許多家提供蛋糕的店家中,我老公只吃糖村的蛋糕啦!他說看起來賣相最好,而且也不錯吃。

基於以上幾點原因,我們對於糖村出品,深具信心。更是滿心期待著嘗試著瞭解糖村的其他產品。這次吃到不一樣的糖村產品,果然又顛覆了一次我對糖村的印象!

收到東西,我第一個拆開來吃的「黑糖千層酥」。這,是我最最最最愛吃的餅乾!所有的喜餅中,我只會挑這種千層酥出來吃!

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我超喜歡吃包子的,這是我前陣子自己發現的!因為覺得包子好方便,吃的飽、裡面的肉餡要是好吃,整個包子大大加分!喜歡包子的程度,大於喜歡饅頭!原因是包子的內餡,佔了一個很重要的地位!

包子,方便、快速、便宜,又是一個人人隨手可得的國民美食,很少人會不愛包子的。早餐來不及,包子一熱就可以吃,晚上宵夜沒東西吃,電鍋熱一下包子,馬上有熱騰騰、燙手的包子出爐。你說說,我會不愛包子嗎?這也就是說為什麼我這陣子覺得我愛上包子的原因,實在也是個上班婦女、或是媽媽們冰箱中必備的儲糧啊!

說到我喜歡包子的程度,我可是吃過了好幾間有名的包子店:像是花蓮的公正包子、東區的姜太太包子、或是專程開車到礁溪的排隊包子店,這樣,應該夠證明,我真的很愛包子了吧!沒有時間經常的吃到名店的包子,我也經常的在市場買個一袋的包子冰在冷凍庫中,早餐我們兩大人就是吃熱包子,說有多方便就有多方便!

這次試吃的潮洲包子,比較吸引我的,就是「潮洲口味」的包子?還有其他比較不常吃到口味的包子。像是:泡菜、杏鮑菇...

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對於桂冠的產品一直都不陌生,但也卻一直停留在「冷凍食品」和「微波食品」的部分,。這次受邀試吃桂冠的產品卻是出乎我意外的「桂冠巧之燒香腸」,想不到的是桂冠竟然也出了香腸。

其實,香腸算是一個台灣很普遍的平民小吃。舉凡這種類似包子、香腸這類的小吃,我都還蠻愛的,超有台灣特色的啊!我還印象很深刻的是,以前小時候吃媽媽從市場買回來,肉商自己灌製的香腸,雖然實在是香噴噴,但是每口都有「肥肉雷」,就是三不五時會吃到肥肉,然後就把肥肉給一口吐掉,只挑選瘦的部分吃吃。

這次桂冠的巧之燒香腸所標榜的是:特選原塊豬後腿肉製作,並且特別提高瘦肉的比例,使瘦肉的比例高達85 %,肥肉比一般市售香腸降低了50 %,如此大大的降低了香腸的油膩感。並且利用特殊的甩肉過程,完整的保留肉汁,使香腸吃起來會噴汁,充滿鮮甜的肉汁,再以高梁酒提味,使香腸充滿淡淡的酒香。

我一般料理香腸,都會先用電鍋蒸煮,蒸熟後再入鍋煎到表面焦香。這桂冠巧之燒香腸蒸好後整個澎皮澎皮的,粉嫩粉嫩,外觀看起來真的沒有討厭的肥肉呢!

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