這次的北九州旅遊中的唯一一天下雨天, 行程也緊急的將室外行程做個簡單的調度, 把原本的海浜公園一日遊行程改到了下關的唐戶市場. 這唐戶市場可是被譽為下關的廚房, 可見其海鮮地位的重要性. 

度過了這個橋, 我們就要從九州進入到本島了!

下了橋後, GPS便指引我們往下關市街前進


下關, 最有名的就是河豚了!

在日本河豚是屬於高級食材和料理, 尤其在日本要能宰殺河豚是需要有執照的, 學徒需要先進行一段時間和有執照的師傅進行研修,然後進行考照, 合格後才可以宰殺河豚. 所以其實在日本對於河豚的管控是很嚴格的! 


隨著指引, 我們到了唐戶市場了! 這裡其實也很大,  超棒的漁市!

在唐戶市場一樓, 一攤又一攤花樣比多的攤販, 簡直就像是海鮮屋台街。這裡可品味新鮮材料捏制的壽司及醬湯,油炸等豐富美食。當然可以品嚐河豚魚串。好似節日祭祀般有多種花樣可供選擇。來到這邊甚麼都不必多想, 吃就對了, 在這邊吃一樣非但價錢比台灣便宜約三倍左右, 還可以吃到比台灣更新鮮的魚貨海鮮, 有甚麼好考慮的, 吃就對了!

我們這天來的時候時間有點晚了, 本來是預計要在十一點半左右到達的, 誰知道下雨所以延誤了點時間, 一到市場內~~~滿滿都是人啊!! (唐戶市場樓上有停車場, 方便!



從二樓往下看, 樓下就是一攤又一攤的攤位, 每個攤位賣的不盡相同, 價位也不盡相同. 看哪一間可以有最殺的價格, 但是, 那麼多間, 其實也很難比價


多數攤位賣的都是海鮮握壽司, 那些可不是台灣那種海鮮小小一小片的握壽司, 上頭的海鮮大的嚇人~~~


來下關, 一定要吃吃河豚的, 這可是下關的名物!

以前的日籍日文老師聽到我們吃過河豚, 都對我們報以羨慕的眼光, 因為對他們日本人而言, 河豚是高級食材,  不可能隨便吃的, 除非有重要日子或是祭典, 而且, 在日本其他地方吃河豚也是很貴的, 所以了, 日本人沒吃過河豚也是很正常的!

我們在滿滿滿的人潮中帶著兩歲小娃殺出一條血路, 快狠準的買了幾樣超想吃的: 如超大干貝, 超大鮮蝦...

這些實在是太誇張了, 有沒有人干貝大到看不到下面的壽司米的??干貝簡直是兩倍大的壽司米啊!!

旁邊的大鮮蝦更過分, 是有人蝦子大到剛剛好跟盤子一樣長的嗎??可以和旁邊的竹筷比一比, 都快要根竹筷一樣長了!!

這蝦子太好吃, 太讚了! 本來是兩個人吃一尾, 後來不過癮又去買了一人一尾補來吃....真的是太好吃了....


這邊的海鮮丼料也很多, 很新鮮啊!

要想說這麼多海鮮美食在面前, 大家都整個要搶食, 隨便拍拍就趕快先吃要緊了啦~~


河豚生魚片啊~~~

河豚生魚片的特色就是: 河豚肉切的超薄, 薄到透光的這種, 並不是因為人家小氣切的很薄!

不過說真的, 是沒吃過河豚才覺得稀奇, 吃過河豚後就覺得:啊就普普啊....是貴什麼勁的??

肉質也就一般般, 也沒有特別好吃, 可能就是越少吃到越稀奇吧!

在唐戶市場一般是一樓是攤販區, 二樓有少許座位區, 所以用餐時間二樓會很多人等著坐位要坐. 因為我們這天去的時候是下雨天, 所以也沒辦法拿到戶外吃, 不然戶外石椅坐著吃看海邊也挺好的!

如果要說推薦指數, 超級五顆星, 來到九州, 沒來下關唐戶市場怎麼可以呢! 不輸給東京的築地市場喔~~

ps: 如果有帶小孩去的, 可以在市場內買海鮮蒸蛋或是喝味增湯(有點鹹就是了)

參考資料:

唐戶市場http://www.karatoichiba.com/

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