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素雅大方的木質造型 加上桌上的裝飾植物

這是一間裝潢典雅的日式料亭嗎?

 

復古的鐵製話筒 難道是歐風的創意料理:

答案揭曉 原來是鴛鴦鍋 很驚訝吧 正所謂天涼好個秋 又到了麻辣鍋的季節 對於食量不大 又追求品質的看官 可以考慮這間走精緻路線的麻辣鍋 湯頭有四種選擇

川味麻辣(建議吃很辣的人選擇)

台灣麻辣(溫馴的辣 連湯都可以喝)

白雞濃湯底(用人參雞熬煮出像日式拉麵的風味湯底)

番茄紅湯(應該是番茄為主 沒點所以無法評價)

基本湯底每人/100 在兩個小時的用餐時間內可無限加湯底(鴨血跟豆腐) 

墨條牛軋糖

墨魚汁液包裹魚漿與完整的墨魚塊 做成巧克力牛軋糖的形狀 充滿創意的巧思  吃也是講究的 已放在盤子左下的沙漏計時 算四分鐘剛好 入口彈牙 又有趣味

抄手 像火鶴般講究的外觀 在味覺以外增加了視覺的饗宴


麻辣鍋的好朋友油條 也是放在木炭上典雅的呈現                                                 

波波糖

用波菜包著腐皮 以竹籤串起 是不是很像棒棒糖呢 沾上芝麻醬更增添其風味富含創意的一道食材

火鍋的另外兩個好朋友 大腸頭跟米血 米血是以愛心的造型登場 基本上涮下去許多愛心 適合情侶甜蜜合吃歐


肉品登場摟 不吝嗇的大薄片 下鍋煮個十秒 儘管沒有油花 但是完全呈現小牛稚嫩的肉質又富有些許嚼勁 真心推薦

鍋子中間的獨立設計 是不是很貼心呢 小小變化充滿便民的巧思

玫瑰松阪豬

三朵大玫瑰 讓在場的女士們嘖嘖稱奇 搞綱成這樣 真的是藝術的饗宴阿 還沒吃就醉摟

既然是人蔘白雞湯底 當然有完整的人蔘摟 不是唬人的 湯頭溫馴濃郁 可以解去麻辣的膩 相輔相成阿

這間店叫做寬巷子 就開在士林捷運站2號出口旁,一出站走一分鐘就可到達 地理位置相當方便 儘管價位不低 但是色香味俱全的美食也值得這樣的花費了 實為年輕小姐們聚會的好所在

營業電話:(02)28831599
營業地址:台北市中山北路五段505巷22號
營業時間:11:30~22:30

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  • Xuite活動小組
  • <p><b>2012優質Xuiter就是你!</b><p></p></p><p>感謝2012的細細耕耘,Xuite要送出最貼心的獎勵!</p><p>除了開門見面禮,還能搶150個名額的歡樂點10000點,又有plus為自己再加碼!</p><p>為年末充滿電,迎接嶄新2013!</p><p><a href="http://redir.hinet.net/r/16406 ">[GO!]</a></p><p></p><p></p><p><b>Xuite活動小組</b></p>