大腳小腳旅行去

在韓國吃的最後一樣料理, 是韓國味鴨肉火鍋! 想不到韓國也流行吃鴨肉, 還把鴨肉做成火鍋, 真真不錯!! 在台灣的鴨肉都是做成薑母鴨了, 很少有這種鴨肉火鍋! 在一家韓國味的團體餐廳內用餐

桌上也是小菜一堆, 不過這次的小菜似乎有比較用心料理, 是我吃來最好吃的小菜了! 像是也有這種看起來很雄壯的"豬排骨", 已經料理好, 可以用手直接抓來啃!

韓國人一定要小菜很多才認為很豐富! 重點是要做的好吃才對啊!!

這次的飯有比較特別喔, 有加點蔘鬚和核果下去, 感覺很健康!

小菜中的一樣, 蒸蛋!! 韓國也有蒸蛋啊, 而且還這種半生不熟的, 很好吃耶!

說說這鴨肉火鍋好了, 雖然我沒吃鴨肉, 不過這整鍋湯頭卻因為鴨肉而特別的清甜好喝, 湯鍋內沒有多餘的蔬菜搭配, 只用了簡單的洋蔥和些許高麗菜和豆芽菜, 這些蔬菜卻因為鴨肉和鴨油的燉煮, 軟爛又入味好吃, 想不到這味鴨肉火鍋這樣的特殊!

韓國人真懂吃! 我還以為他們除了泡菜之外, 大概就沒有其他拿手的了呢!

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